英学者发现(高糖饮食,拉黑,肝脏,增加心血管风险)
专家强调,鉴于儿童青少年非酒精性脂肪肝发病率的迅猛上升,以及成人肝病的指数级升高,都应该注意高糖饮食的危害。
相关营养学专家指出,虽然很多成人不会进食这项研究中高水平的糖,但对于一些儿童或青少年而言,会通过喝饮料、吃糖果等可达到这样一个水平的糖摄入量。
该书最大的特点所有死亡病例都有尸检结果。陈在嘉教授已从医已有64年,在阜外医院心内科工作了 58 年。
近期一项来自英国萨里大学的研究显示,高糖饮食可通过改变健康人肝脏代谢而增加心血管病风险。
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而有脂肪肝的男性,其脂肪代谢发生的变化会显著增加心血管病、心脏病以及卒中的发生。
在这项研究中,高糖饮食为包含有650卡路里热量的甜食。
在这项研究中,研究者发现,健康男性在高糖饮食12周后,其血脂和肝脏中的脂肪均明显升高,且脂肪代谢与非酒精性脂肪肝者相似。
来源:Healthy people are at risk of developing heart disease, expert says. Medicalxpress. October 5, 2017.
高润霖院士评价该书是“送给医生的最好礼物,对从事心血管专业的医生、研究生开阔思路、增长知识、积累经验、建立正确临床思维大有教益。”
转载:请标明“中国循环杂志”
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