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它是(碱性食物之王,三天两头吃一次,气血双补,手脚不再冰凉)

健康号2023-05-23 16:50:121

【西米煮芋头】 所准备的食材有:小芋头、西米、纯牛奶、冰糖、纯净水

这个时候芋头也煮得差不多了,取一袋纯牛奶倒入煮芋头的锅内。再加入适量的白糖,也把煮好的西米放入,大火煮开就可以食用了。淡淡的奶香味,闻起来就非常的好喝,西米煮芋头就做好了,冬天早晚来一碗,一整天都感觉特暖和。

大家喝过西米煮芋头吗?芋头还有哪些不同的做法?欢迎留言分享您的烹饪心得,让更多的朋友学习受益吧,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!

具体做法:1、在挑选芋头的时候尽量不要买外面有疤痕的这种,外表皮太干的也不要买,这种一般是时间长了,而且水分也不充足,有可能它里面都是干吧的。小芋头的外皮不容易去掉,我们可以把小芋头多清洗几遍,把它表面的泥土清洗干净后,放在开水锅里煮2分钟,不要煮时间太长,只要它的外皮变软即可,这样去皮的时候就很容易去掉。把去皮后的小芋头放在案板上,先把它切成长块,再斜刀切成三角块即可。

3、趁煮芋头的时间,我们再取一个无油的煮锅,放入适量的冷水,大火把锅内的水煮沸腾,再放入适量的西米。大家记住西米不要冲洗或浸泡,因为西米在清水中洗的话,它很容易被溶解掉,因为它是淀粉物。在煮的过程中也要开水下锅,这样西米大概煮15分钟会慢慢地变成透明状,完全变成透明捞出来即可。

导语:它是“碱性食物之王”,三天两头吃一次,气血双补,手脚不再冰凉!

这个季节正是芋头大量上市的季节,芋头有两种,分为大的和小的,它们吃起的口感都差不多,小的芋头外表毛茸茸的,吃起来比较软糯,而大芋头比较硬。芋头的价格非常的便宜,一斤2块钱左右,前几天去超市花了5块钱买了一兜小芋头回来。芋头是一种碱性食物,它含有大量的淀粉,而且芋头中还含有丰富的黏液皂素和多种微量元素,能够很好地补气血,因此冬天我们常吃一些芋头不仅气血双补,还对于手脚冰凉的人有一定的好处。

芋头的吃法有很多种,像蒸着吃、煮着吃,还可以红烧都可以,味道都非常地粉糯好吃。冬天芋头别总蒸着吃了,试试这种做法,特别适合天冷喝,一碗下肚,直冒热汗。下面小编就和大家分享小芋头的做法,随手一煮,好喝又好吃,一起来看看是怎么做的吧!

大家好我是傻姐美食,天气越来越寒冷,天冷最常出现的就是手脚冰凉,如果穿得比较厚,在温暖的屋子里时常感到手脚冰凉,那么说明你的身体一个问题就是气血不足,气血不足的人容易手脚冰凉。在这个寒冷的冬季我们应该多吃一些碱性食物,这样不仅能够解决手脚冰凉的问题,还能够让身体得到更充足的营养。

2、取一个干净无油的煮锅,放入足够的清水,冷水把芋头块放入,大火煮开后,再调小火盖上锅盖,小火慢煮30分钟左右,差不多这个时间芋头就煮的非常软糯。

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