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冬天(最该吃的不是萝卜,而是它,营养健康,增强免疫,好吃不贵)

健康号2023-05-22 13:08:390

冬天,最该吃的不是萝卜,而是它,营养健康,增强免疫,好吃不贵。大家好我是傻姐美食,冬季里我们除了多吃一些萝卜和白菜以外,适当的吃一些胡萝卜也是不错的选择,胡萝卜中含有丰富的膳食纤维和维生素,不仅能起到润肠通便的作用,经常食用还能提高人体的免疫力。

具体步骤:1、买回来的胡萝卜清洗干净用削皮器削掉外皮,然后放到案板上用刀把它切成薄片。切好后的胡萝卜片我们把它放入盘中。锅中加入适量的清水把胡萝卜片放到蒸锅里,大火蒸10分钟就差不多蒸熟了。打开锅盖稍微放凉一会,然后我们把蒸好后的胡萝卜片取出来,用勺子的底部把它碾压成胡萝卜泥。

胡萝卜价格不贵,买一些给孩子做成芝麻条,不仅可以补充营养还可以当做小零食,自己做的干净又卫生。还等什么呢?赶紧动手做起来吧。今天的胡萝卜芝麻条分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,感谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜。

温馨小提示:胡萝卜中虽然含有大量的维生素A,对我们的眼睛视力非常的有好处,但也不能过量的去食用,过量的食用胡萝卜会使我们的皮肤变黄,变成小黄人就不好了。(如果您吃胡萝卜只是想要润肠通便,那就可以直接生吃上一根。如果您想补充一些维生素A,那咱们最好炒着来吃,因为胡萝卜中的胡萝卜素在遇到油脂以后,才能转化为人体所需的维生素A。)

【胡萝卜芝麻条】准备食材:胡萝卜、白芝麻、面粉、糯米粉、食用油

胡萝卜不仅可以生吃可以凉拌,还可以炒着吃当做配菜炖着吃等等。但你吃过用胡萝卜做的芝麻条吗?今天我就用胡萝卜教大家做一款非常好吃的小零食,味道清香酥脆特别适合小朋友,既营养又美味。下面就是我的制作方法:

2、压好的胡萝卜泥中兑入适量的面粉,戴上手套把它们搅拌成面絮状,然后一边揉搓一边再少量多次的兑入适量的糯米粉,直到揉搓成光滑的面团。把揉好的面团放到案板上揉搓出长条形,用手揪出一个个大小均匀的剂子,然后我们在把它搓成小长条,大小跟我们平时吃的芝麻条差不多大就行。盘子中撒上适量的白芝麻,我们把团好的胡萝卜条放到芝麻里面滚一圈,让白芝麻充分的裹在胡萝卜条上。像我手中这个样子就可以了。

胡萝卜中有一种特殊的味道,也有的人吃不太习惯。其实胡萝卜中含有大量的的β胡萝卜素,被人体食用吸收后充分的转化成了维生素A,不仅可以保护我们的视力,还能缓解眼睛干涩疲劳,家里有孩子的如果不喜欢吃胡萝卜,那就可惜了。

3、锅中加入适量的食用油,油温5成热的时候,下入我们团好的胡萝卜条。炸至一面定型后,我们可以用筷子把它翻到另一面,继续小火慢炸待两面都炸至金黄色的时候,我们用漏勺把它们捞出来装入盘中就可以了。

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