立春后(这个食材要抓紧吃,祛湿健脾,清热解毒,营养好吃又解馋)
导语:立春后,这个食材要抓紧吃,祛湿健脾,清热抗病毒,营养好吃又解馋!
2、剥好壳的马蹄把它放到蒸锅里蒸熟,(马蹄是一种水生蔬菜通常生长在淤泥里,为了家人们的健康咱们还是蒸熟后再食用,这样吃起来也比较放心。)蒸好后的马蹄稍凉后取出来,放到案板上用刀先切成小块,然后切碎然后放入盆中。
下面就是我的制作方法:
马蹄不仅是一种蔬菜,还有较高的食疗价值经常吃马蹄不仅能清热解毒,还有祛湿健脾的功效。马蹄不仅可以生吃,炖肉还可以当做馅料跟五花肉一起包成饺子。如果您在北方还没有吃过马蹄,那真是太可惜了。今天我就用这新鲜的马蹄给孩子做些早餐饼,不仅有蛋有菜营养非常丰富,大家一起来看看我是怎么做的吧,
准备食材:马蹄、面粉、盐、牛奶、食用油
3、盆中加入少许的盐和适量的牛奶,然后在少量多次的兑入些干面粉,把它用手调拌至粘稠状就可以了。(如果您不喜欢牛奶的味道,直接兑入纯净水也是可以的。)
4、电饼铛里面刷少许的食用油,把调好的面糊用勺子分次的舀入电饼铛中,(饼和饼之间要留出些缝隙防止互相粘到一起)然后再用铲子把它们压扁摊平。待马蹄饼底面煎至微黄定型后,用铲子把它们挨个翻到另一面继续煎至,两面都煎至微黄就可以取出装入盘中了。
具体步骤:1、马蹄不像其它的蔬菜比较好清洗,所以买回来的马蹄通常需要放在盐水盆里浸泡10分钟,泡好后的马蹄还需要用刷子再刷洗一遍。马蹄清洗干净后放到案板上,用刀切去尾部然后用削皮器削掉外壳。马蹄的头部通常会有一个嫩芽状的小揪揪,这个“小揪揪”其实也是可以食用的,有些朋友不懂吃在处理外皮的时候,通常会一刀切了扔掉了。
(晶晶)
大家好我是傻姐美食,随着交通运输的便捷各种南方的蔬菜,也大量的进入北方的市场。像什么春笋,儿菜,折耳根等等。这些蔬菜味道鲜美而且价格也不贵,无论是做凉拌菜还是炒着吃都深受北方人的喜爱。今天小编也给大家推荐一种南方特有的蔬菜,虽然长相差了点但生吃却脆甜爽口,蒸熟后吃清香软糯。南方人都特别喜欢拿它来炖肉吃,大家猜到是什么了吗?没错它就是马蹄。
马蹄是一种“药食同源”的美味蔬菜,在春季您和家人不妨可以多吃一些。买回来的马蹄除了炖肉吃以外,也可以像我这样给孩子做成早餐饼,不仅营养丰富还有健脾开胃抗病毒的功效,对身体非常有好处。今天的马蹄早餐饼分享到这里,欢迎留言分享您的烹饪心得,让更多的朋友学习收益吧,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!
【马蹄早餐饼】
2021-02-07
更新时间:每天早晨7点微信公众号:经方日记全文字数:1200阅读时间:2分钟今天是我写日记第900天。每天温习师父的医案,查房记录,慢慢可以领会师父的思路,在传承的路上,真的是要经历这样的学习才能真正明白这样处方的思维,看似简单的背后,其实蕴涵深刻的医理在里面。今天有个师兄问伏火与虚火的区别点在哪?伏火虚火的论述出自《理虚元鉴》。虚火伏火论诸火可补火,诸热不可补火。中医林佳明2023-07-30 13:21:340000很多人只吃果肉,其实叶子才是宝贝,蒸一蒸比肉香,不懂吃可惜了
导语:很多人只吃果肉,其实叶子才是宝贝,蒸一蒸比肉香,不懂吃可惜了大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。不知道吃啥的时候就做一盘蒸菜吧,简单蒸一蒸,少油少盐,健康又美味。中午就给家人做了一盘蒸菜,真是好吃到舔盘子,下面就把做法分享给大家,我敢说这菜很少有人吃过,因为都只吃它的果肉,其实叶子才是宝贝,蒸一蒸比吃肉还香,不懂吃可惜了,一起来看看是啥好吃的吧。健康号2023-05-27 13:14:170000肩膀怎么练都不宽?注意这2点,练出肩部三角肌
在我们的健身训练中,肩部肌肉的强化训练,可以说是其中非常重要的一部分,我们有很多的朋友,如果想要通过健身训练,去把自己的肩膀练大宽大一些,或者是练得厚实一些的话,那么肩部肌肉的强化训练对于自己来说,就应该是必不可少的训练部分之一了,但是我们有的朋友在进行肩部训练的过程中,很可能会去遇到一些各种各样的问题。健康号2023-08-10 10:16:170000长寿之人,一般不会有“2高2硬2大”,若占一个,劝你最好别忽视
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