天冷了(还在傻傻的生吃山楂,这4种简单做法,整个冬天吃不腻)
第二种、山楂糖水:
最让小孩子喜欢的就是山楂做成的糖雪球。首先用一百毫升的冰糖,和一百毫升的水,放在锅中熬制,熬制的最好状态就是液体泛起小泡,慢慢的加入白醋,当小气泡变得愈发密集的时候将准备好的山楂放入其中,不断的搅拌均匀。你会发现山楂慢慢开始穿起白色的衣服。当裹均匀后,糖雪球也就做好了,最好可以放在冰箱中冷冻一下,酸酸甜甜的带着一点冰沙,实在是最美味不过啦。因为像在深冬大雪覆盖下的山楂,所以叫山楂雪球糖,你觉得形象吗?
首先将山楂洗净加入适当的冰糖,一起放在破壁机之中打成糊状越细腻越好,然后将山楂糊取出,放在平底锅中搅拌均匀,不断升温使之散尽水分,然后在一张平盘中铺开,刮成薄片后放在烤箱中烤制,五分钟左右后取出。至不粘手的状态卷成卷儿,晾凉之后变身美味可口的山楂卷。
第一种:山楂卷
觉得图文不清楚的,关注我可以看详细制作视频,关注傻姐美食,每天带你吃美食
第四种:彩色山楂糖卷
山楂榨汁,猕猴桃,芒果榨汁,加少许糯米粉和淀粉,擀成半透明薄皮,卷起来,放入蒸笼大火烧开蒸10分钟,另起锅,加入冰糖和少许水,熬出白泡,当白泡变小倒入蒸好的山楂卷,搅拌均匀,就会挂上白色的糖浆了,口感透心冰糖甜,糖少裹些就行了,这样颜色好看
山楂怎么做好吃?教你4种简单做法,这样做酸甜开胃,越吃越上瘾,好了今天分享了4种山楂的简单做法,你学会了吗?喜欢的朋友帮忙转发,收藏,留言支持一下吧~谢谢您
别看山楂平平无奇,吃时容易酸的倒牙,但是如果你真正的走进它,你会发现,一颗小山楂也会化腐朽为神奇。
天冷了,还在傻傻的生吃山楂?这4种简单做法,整个冬天吃不腻,大家好我是傻姐,冬天是吃山楂的好时节,山楂营养丰富,开胃下饭,生吃很酸,一说起山楂我们最先想到的就是冰糖葫芦,酸酸甜甜在口中融化出最美妙的感受,但是山楂并不止这一种吃法,今天我们就来介绍一下用山楂制成的其他美味零食。
第三种:山楂雪球:
山楂还可以制作美味的山楂糖水,具有很好的开胃功效。可以用山楂和陈皮一起放在水中熬制,可以有效的缓解积食带来的胃部不适。还可以用山楂搭配荷叶,或者是菊花等制成美味的果茶,将山楂和注备好的食材放在水中慢慢的熬煮,等到水开始变色就好,让后加入适量的冰糖。
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