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冬天(少吃红薯南瓜,多吃白萝卜,简单一蒸,营养好吃不上火)

健康号2023-05-22 12:05:290

具体步骤:1、盆中加入适量的食盐和清水,把买回来的萝卜放入盆中清洗干净。俗话说得好:冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方,萝卜不仅脆嫩爽口,还具有清热解毒化痰的功效。洗好的萝卜不用去皮(萝卜皮中含有丰富的膳食纤维,能有效的促进胃肠的蠕动,排出体内的垃圾毒素,适量的吃对身体非常的有好处。)放入盆中,我们直接用擦丝器擦成萝卜丝。

2、锅中加入适量的清水,水开后下入擦好的萝卜丝,焯水30秒后用漏勺把萝卜丝取出来,过一下凉水放入盆中。(焯水可以有效的去除萝卜中的辛辣味。)我们戴上手套篡干萝卜多余的水份然后放入盆中,盆里加入适量的淀粉,面粉要少量多次的加入直到萝卜丝能结成团就可以了。

如果您阳康后没有食欲不知道吃什么?不妨蒸个萝卜丸子吃吧。不仅开胃健脾还润肠通便,还等什么呢?赶紧动手做起来吧。今天的蒸萝卜丸子分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,感谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜。

今天我去买白萝卜的同时又顺便买了一些青萝卜回来,准备给女儿蒸一些萝卜丸子吃,青萝卜也叫水果萝卜,不仅没有白萝卜那么多水份,而且味道也没有那么辛辣,可以生吃也可以蒸丸子。蒸丸子的做法非常的简单,做好后淋上料汁别提有多美味了,既可以当主食又可以当解馋小零食。下面就是我的制作方法:

【蒸萝卜丸子】准备食材:萝卜、面粉、淀粉、葱、蒜、小米辣、生抽、蚝油、盐、白糖、陈醋、香油、白芝麻

温馨小提示:萝卜性质偏寒具有理气通便的效果,适量的吃对身体非常的有好处,但是如果您正处于脾胃虚寒拉肚子的时候就不要吃萝卜了。

4、蒸萝卜丸子的期间我们也别闲着我们接着准备一碗酱汁。取适量的蒜瓣放在案板上拍扁切成蒜末,然后把小米辣切成圈再切适量的葱花把它们一起放入碗中。碗中倒入少许的生抽、陈醋和蚝油再滴入几滴香油,少许的盐和白糖最后撒上一把白芝麻,用筷子把它们搅拌均匀料汁就调好了。蒸好的萝卜丸子我们把它取出来放入盘中,蘸上料汁吃上一口香糯可口,营养又解馋我家的孩子特别爱吃。

3、取适量的萝卜丝在手里团成一个个萝卜丸子。蒸锅加入适量的清水,找一块干净的纱布放入蒸屉中。我们把团好的萝卜丸子均匀的摆放在蒸屉里。然后开大火蒸10分钟差不多就蒸好了。如果您家里没有纱布用玉米皮也可以。

大家好我是傻姐美食,自从我们家阳康了以后我们家每天都要吃上一根白萝卜。不仅嗓子越来越舒服而且也不怎么咳嗽了。萝卜不仅有“地下小人参”的称号,也是一种“药食同源”的蔬菜。老话说“一根萝卜7味药”,萝卜不但营养丰富,还具有清肺热、止咳化痰的功效。萝卜不仅可以炖着也可以跟金桔、枇杷等做成止咳汤。还可以做成好吃的萝卜糕,您爱吃哪种呢?

导语:咳嗽就“怕”它,家家都有!1根等于7味“药”,润喉清肺不咳嗽!

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