哈佛大学研究称(喝甜饮料减寿,最好的饮料是白开水)
来源:Vasanti S. Malik et al, Long-Term Consumption of Sugar-Sweetened and Artificially Sweetened Beverages and Risk of Mortality in US Adults. Circulation. 2019. DOI: 10.1161/CIRCULATIONAHA.118.037401.
含糖饮料不好,人工甜味剂替代糖饮料如何?
近日,美哈佛大学陈曾熙公共卫生学院学者对近12万人进行的研究表明,含糖饮料增加早死风险,主要死于心血管病,小部分是癌症。
转载:请标明“中国循环杂志”
研究者还发现,这种风险在女士中尤为明显。
此外,也会小幅度增加癌症早死风险。
随访34年间,护士健康研究共有4139人死于心血管病,8318人死于癌症;医疗专业人员随访研究中,有3757人死于心血管病,4062人死于癌症。
与喝含糖饮料每个月不到一次的人相比,喝1~4份者会增加1%的早死风险;每周喝2~6份则会增加6%的风险;每日饮用1~2份者增加14%的风险;每日饮用超出2份者则增加21%的风险。
该研究共纳入护士健康研究中8万女士和医疗专业人员随访研究中37716位男士。所有受试者每隔两年进行生活方式和健康状况问卷调查。
研究者也对此进行了分析,结果发现,每日饮用人工甜味剂饮料来代替含糖饮料,会降低早死风险,但是多喝也不行,在女性中发现也会增加早死风险。
这里的一份差不多就是包装标准的一瓶、一罐、一杯。
进一步分析可见,与不常饮用含糖饮料者相比,每日应用2~3份者会增加31%的心血管病早死风险。每日每多喝一份会增加10%的心血管死亡风险。
研究者强调,最好的饮料就是白开水。
研究显示,在考虑了主要的饮食和生活方式因素后,含糖饮料喝的越多,早死风险越高。
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