哈佛大学研究称

6月10日，美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的研究人员在Circulation杂志在线发表的一项研究表明，全球范围内，降压、减盐、禁食反式脂肪酸这三项公共卫生干预措施可在25年内防止9400万人死亡。据估计，25年内，如将降压治疗的比例提高至全球70%的高血压人群，将可减少3940万例死亡；将食盐摄入量减少30%，可预防4000万例死亡，同时有助于降压；禁食反式脂肪酸则可防止1480万人早死。

近日，美哈佛大学陈曾熙公共卫生学院学者对近12万人进行的研究表明，含糖饮料增加早死风险，主要死于心血管病，小部分是癌症。研究显示，在考虑了主要的饮食和生活方式因素后，含糖饮料喝的越多，早死风险越高。与喝含糖饮料每个月不到一次的人相比，喝1~4份者会增加1%的早死风险；每周喝2~6份则会增加6%的风险；每日饮用1~2份者增加14%的风险；每日饮用超出2份者则增加21%的风险。