喝10斤蒲公英（都不如吃1斤它,天然,养肝王,平肝火,助睡眠）

日常中“养肝菜”不仅仅只是局限于茼蒿，像我们常见的芹菜、菠菜和荠菜等等都是很好的“护肝菜”，春季大家都会出现“肝火旺”的情况，少吃些大鱼大肉适当的多吃些新鲜蔬菜，对身体还是非常的有好处的。今天的“养肝王”茼蒿分享到这里了，希望我的分享能让您有所收获，感谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜！

温馨小提示：1、茼蒿因为叶片柔软的原因很难清洗，所以在清洗的时候可以往盆里加入适量的盐和碱浸泡一会。（食盐杀菌碱面能有效的去除农药残留）浸泡好后放到流动的清水中冲洗干净就可以了。2、通常炒制茼蒿的时候是需要焯水的，而清蒸茼蒿则是不需要焯水的，因为焯过水的茼蒿吃起来，不那么脆嫩影响口感。

准备食材：茼蒿、面粉、盐、味精、椒盐粉、食用油、蒜、生抽、蚝油、味精、白糖、香油

2、蒸锅中铺上一层干净的蒸布，把裹上面粉的茼蒿均匀的铺在蒸笼布上，然后盖上锅盖水开后蒸8分钟。用石臼捣些蒜泥放入碗中，然后再切入一根小米辣。加入少许的盐、生抽、蚝油、和白糖再倒入适量的香醋，滴几滴香油后用筷子搅拌均匀备用。3、蒸好后的茼蒿取出来迅速用筷子捣散，防止粘到一起。然后淋上调好的料汁就可以食用了，既可以当菜又可以当主食。同时茼蒿也是不少女性朋友用来瘦身减脂首选的营养蔬菜。

大家好我是傻姐美食，春天最是女性“肝火旺”的季节。肝火旺不仅脾气大损伤肝脏，对女性朋友的乳腺和子宫也没有一点好处。再加上有些男性朋友，还会时不时的嘲讽自己的老婆像只“母老虎”，让许多女性朋友有“苦”说不出来。

随着生活品质的提高节奏不断的加快，部分女性朋友的压力是越来越大，白天不仅要忙于工作，晚上还要回家伺候一家老小的饮食起居。谁也不是钢铁侠做的，更何况是柔弱的女性朋友呢？说到这里今天小编难免要批评一下有个别男性朋友，适当的帮妻子分担一些家务，不仅家庭生活更和谐，老婆也越来越漂亮了。

（晶晶）

导语：喝10斤蒲公英，都不如吃1斤它，它是天然“养肝王”，补脾虚，平肝火，助睡眠！

【清蒸茼蒿】

具体步骤：1、茼蒿清洗干净后，放到案板上切成均匀的段然后放入盆中。先倒入少许的油，戴上手套抓拌均匀使茼蒿锁住水分，然后再加入适量的盐、味精及椒盐粉用手反复的抓拌后倒入适量的面粉，面粉要少量多次的兑入，抓拌至每根茼蒿都充分的裹上面粉。

言归正传今天小编分享给大家一种常见的蔬菜，现在也正是大量上市的季节，鲜嫩爽口，不仅是凉拌还是炒制都特别的美味，也被有些上了年纪的老人称为“养肝菜”，它就是市场上常见的茼蒿。茼蒿含有大量的粗纤维及维生素，不仅能去火养肝还能开胃健脾，女性朋友多吃些对身体非常的有好处。用茼蒿做的蒸菜不知道大家吃过没有？下面小编就分享大家怎样用茼蒿做蒸菜，非常好吃营养美味。