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生活
炸带鱼,有人裹淀粉,有人裹面糊,
大厨
:都不对!这才是正确做法
健康号
2023-05-29 06:29:25
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生活
清蒸鱼时,有人放盐,有人放生抽,
大厨
:都不对,教你正确做法
导语:清蒸鱼时,有人放盐,有人放生抽,
大厨
:都不对,教你正确做法大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。今天孩子想吃鱼,我就去市场逛了一圈,买了新鲜的小黄花鱼,小黄花鱼肉质特别的嫩,适合清蒸。作为家长,大家平常都是怎么给孩子合理搭配饮食,均衡营养的呢?
健康号
2023-05-27 07:33:46
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生活
炸鱼时,有人裹面粉、有人裹淀粉,
大厨
:都不对,教你最正确做法
炸鱼时,有人裹面粉、有人用淀粉?
大厨
:都不对,这才是正确做法,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,秋冬是吃海鲜的季节,特别是逢年过节,家家户户都少不了炸鱼,很多人不知道如何炸鱼才能更酥脆好吃,而且没有腥味,今天我们分享一下炸鱼的小窍门,炸鱼到底是裹面粉还是淀粉呢?其实很多人都做错了。一起来看看做法吧,喜欢的朋友先点点收藏哦。
健康号
2023-05-29 16:09:14
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生活
炖排骨时,有人焯水,有人直接炖,
大厨
:都不对,教你正确做法
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。生活条件好了,饮食多样化,吃饭不止是吃饱这么简单了,吃得健康营养是越来越多的人所追求的。一种食物要做的好吃,除了要有好的厨艺,还要有好的清洗方法,毕竟吃任何食物之前都是要先清洗的,水果、蔬菜清洗比较简单,肉类食物清洗起来就稍微复杂些,今天就和大家分享下肉类中的排骨应该如何清洗,怎么才会洗的既干净又能最大程度的保证营养不流失呢?
健康号
2023-05-29 18:10:13
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生活
炸油条时,用小苏打还是食用碱?
大厨
:都不对!教你最好吃做法
健康号
2023-05-29 21:06:00
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生活
做拔丝红薯总是不出丝?
大厨
:牢记这4点,保证地瓜出丝长还不断
健康号
2023-05-29 19:20:30
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生活
水煮八爪鱼,万万不要水开下锅煮!
大厨
:这样做,鲜脆好吃没腥味
健康号
2023-05-30 03:04:11
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生活
炒土豆丝,是焯水还是直接炒?
大厨
:都不对!这才是最正确的做法
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。家常菜就是家庭中最常吃的菜,也是生活中最主要的菜,一日三餐每天都要吃家常菜,你最喜欢吃什么菜呢?有一种菜是南北方都喜欢吃的,除了口味几乎一样,做法也一样,它就是炒土豆丝,以香脆可口的特点深受喜爱,也是孩子最喜欢吃的蔬菜。
健康号
2023-05-30 01:34:16
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生活
大厨
:炸里脊肉,别直接下油锅!多加这一步,大人孩子抢着吃
大家好我是傻姐,今天分享过年的大菜,十亿人民的热爱,干炸里脊肉的做法,里脊这样做,比糖醋里脊好吃百倍,做法简单,上桌大人孩子抢着吃,说实在的,五花肉,里脊肉,做法千万种,最好吃的还是炸里脊,吃起来外酥里嫩,香嫩可口,大人孩子都爱吃,其实做里脊肉。我们烟台这边每逢过年过节都要炸里脊肉吃哦,而且都是最先抢空的一盘美食。
健康号
2023-05-31 13:20:21
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生活
大厨
:炒蒜苔,直接炒就大错特错了,多了这1步,蒜苔香嫩更入味
大家好我是傻姐,今天是大年初二了,昨天大年初一,因为年前准备的不是很充足,导致初一招待客人的时候有些蔬菜需要去超市现买,现在人们过年喜欢吃炒菜,不喜欢吃大鱼大肉了,所以多买一些素菜,去超市一看,蒜薹20元一斤了,妈呀太贵了,可是为了让亲朋好友吃的开心,还是狠心买了一斤回来。要做个蒜苔炒肉丝
健康号
2023-05-31 13:00:32
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生活
大厨
:不管炸啥鱼,别再直接下油锅,否则鱼肉又腥又不入味!
大家好我是傻姐,今天分享一下炸鱼的小技巧,过年过节家家必备的炸鱼,怎么做才不腥又入味呢?一起来看看做法吧。今年过年我妈妈买了20斤带鱼,咱就用带鱼来做例子,讲一下炸鱼的简单做法。其实炸鱼并不难,
大厨
:不管炸啥鱼,万万别再直接下油锅,否则鱼肉又腥又不入味!只需要掌握几个小技巧,新手也能炸一手好鱼。
健康号
2023-05-31 12:45:09
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生活
无论蒸馒头还是包子,
大厨
:多加这1步,面食光滑又暄软,太香了
发面蒸馒头,这一步很关键,很多人忽略了,难怪馒头不光滑不暄软,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,秋天到了,天气凉爽,爱吃面食的朋友可以蒸馒头走起了,夏天蒸馒头担心一两天吃不完容易坏,天气冷可以蒸一大锅,吃一个礼拜都没有关系,今天要分享的是馒头的做法和保存方法。喜欢吃面食的朋友先收藏吧。
健康号
2023-05-30 12:11:32
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生活
炖排骨时,万万别直接就下锅,
大厨
:多加这1步,排骨软烂还好吃
炖排骨时,万万别直接就下锅,
大厨
:多加这1步,排骨软烂还好吃,大家好我是傻姐,生活汇总唯有美食和美景不可辜负,秋天到了,又到了大鱼大肉的季节,今年的大肉是要减少了,因为肉太贵了,但是鱼和海鲜还是可以多吃些的,我们烟台开海后海鲜价格真心比肉便宜了,但是无论肉怎么贵,我家一周还是要炖一次排骨的,补钙增体质,老人孩子都需要。
健康号
2023-05-30 09:34:09
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蒸皮皮虾,冷水上锅还是热水?
大厨
:都不对!教你最正确做法
蒸皮皮虾时,冷水上锅还是热水上锅?多数人做错!难怪虾肉不肥美
健康号
2023-05-30 07:20:16
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生活
白水煮虾,到底冷水下锅还是水开下锅?
大厨
:搞错难怪腥味浓重
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。逢年过节、招待客人除了要有大鱼大肉,还有一种海鲜是必不可少的,那就是大虾,也是大菜之一,在我们当地婚宴上三大件其中一件必须是大虾,可见虾在菜品中的重要地位了。
健康号
2023-05-30 03:14:54
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生活
炸酥肉时,有人裹面粉,有人裹淀粉,
大厨
:全不对,教你正确做法
健康号
2023-05-29 18:49:03
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生活
炖排骨时,有人先焯水有人直接炖?
大厨
:都不对!教你最正确做法
炖排骨时,有人先焯水有人直接炖?
大厨
:都不对!教你最正确做法,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,秋冬进补多吃肉,猪蹄,排骨,羊肉,牛肉要多吃,现在鸡肉相对便宜,我们家经常会炖一些鸡汤,排骨汤,今天买了3斤排骨花了120元,有很多朋友不知道,排骨到底是焯水还是不焯水?今天与大家分享一下在饭店当
大厨
的哥哥告诉我的妙招。
健康号
2023-05-29 17:34:42
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生活
腌萝卜,先放糖还是先放盐?
大厨
:放错顺序,难怪萝卜不脆不好吃
健康号
2023-05-29 15:48:51
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煎带鱼,有人裹淀粉,有人裹面粉?
大厨
:都不对,教你正确做法
健康号
2023-05-29 13:29:04
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白菜饺子,有人先焯水,有人直接包?
大厨
:全都不对,教正确做法
导语:白菜饺子,有人先焯水,有人直接包?
大厨
:全都不对,教正确做法
健康号
2023-05-26 12:55:23
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生活
包白菜饺子,有人焯水,有人直接包,
大厨
:全不对,教你正确做法
导语:包白菜饺子,有人焯水,有人直接包,
大厨
:全不对,教你正确做法。大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,冬天如果你不知道吃什么?吃饺子就对了,如果不知道吃什么馅的饺子,那就白菜馅饺子准没错。
健康号
2023-05-26 09:39:18
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生活
煮八爪鱼,有人用冷水,有人用开水,
大厨
:都不对,教你正确做法
健康号
2023-05-28 19:49:11
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炖排骨时,有人先焯水,有人直接炖,
大厨
:全都不对,教正确做法
大家好,我是傻姐美食,进入12月份了,现在天气开始变冷,东北都零下30度了,大家出门要注意保暖哦,冬天要多吃肉,吃排骨,补充营养增加热量,元气满满就不容易感冒,今天我从市场上买了2斤排骨,42元一斤是纯肋排,今天我们分享一下炖排骨的正确做法,很多人说现在的排骨没有以前的香了,其实只要做法得当,依然可以做的很好吃。
健康号
2023-05-27 17:09:44
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生活
炖羊肉时,有人先焯水,有人直接炖,
大厨
:全都不对,教正确做法
导语:炖羊肉时,有人先焯水,有人直接炖,
大厨
:全都不对,教正确做法
健康号
2023-05-27 13:30:11
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