适量吃多种蛋白质(可防高血压,Hypertension中国研究)
在6.1年的中位随访期间,研究首次发现,蛋白质来源的多样性评分与新发高血压之间存在显著的负性关联。蛋白质来源多样性得分较高的居民,新发高血压的风险显著降低,每增加1分,风险降低26%。
研究纳入中国健康与营养调查的12177名居民,调查了8种主要食物来源的蛋白质摄入量和种类与新发高血压之间的关系。
转载:请标明“中国循环杂志”很多疑难复杂病例,一个医生一生也只能见到一次
研究证实,适度吃谷物来源蛋白对血压的有益影响。但也发现,摄入过多的谷物来源蛋白质,尤其是精制谷物来源蛋白质,可能会升高血压水平。
作者认为,适量摄入更多种类的蛋白质,可以保证摄入不同的必需氨基酸,这与更好的营养状况、微生物群的丰富性和多样性有关。研究也进一步证实均衡饮食的重要性。
食用更多豆类蛋白质的居民,患高血压的风险较低。豆类来源的蛋白质具有益处。其中的精氨酸通过转化为一氧化氮而具有血管舒张作用。豆类蛋白还能改善胰岛素敏感性和糖耐量,预防随后的高胰岛素血症和高血压风险。
根据Hypertension杂志上的一项新研究,适量吃多种蛋白质可降低新发高血压风险。
来源:Zhou C, Wu Q, Ye Z, et al. Inverse Association Between Variety of Proteins With Appropriate Quantity From Different Food Sources and New-Onset Hypertension. Hypertension. 2022 Mar 10.
作者表示,国人吃未经加工或加工的红肉和禽类较少,作为一个能量来源,其代谢产物(例如肽)具有降低血压的作用,适当吃肉类蛋白质,在控制血压水平方面有一定作用。
也就是说,对于每种蛋白质,都有一个适当水平,摄入达到这个水平时高血压风险较低。
图1 未加工红肉来源蛋白、精制谷物来源蛋白与新发高血压的关系
研究发现,从蛋白质多样性评分中去除任何一种蛋白质,都不会实质性改变研究结果。
研究发现,未加工或加工的红肉来源、全谷物来源和家禽来源的蛋白质与新发高血压之间存在U型关联。
新发高血压定义为血压≥140/90 mmHg,或在随访期间诊断为高血压或接受降压治疗。
研究还观察到,鸡蛋来源蛋白质与更低的高血压发病风险相关,这似乎与鸡蛋中抗高血压肽有关。这些肽类通过激活一氧化氮和前列环素的释放,抑制血管紧张素转换酶活性和内皮依赖性血管舒张活性,并对血压有一定的有益影响。
图2 其他特定来源蛋白质摄入与新发高血压的关系(A:加工蛋白质;B:家禽来源蛋白质;C:全谷物来源蛋白质;D:鱼类来源蛋白质;E:鸡蛋来源蛋白质;F:豆类来源蛋白质)
孕妇多吃这些东西,生出的宝宝更聪明
近期,康奈尔大学研究表明,孕妇在妊娠期间尤其是妊娠晚期多摄入富含胆碱的食物,生出的宝宝会更聪明。蛋黄、瘦肉、鱼、家禽、豆类、坚果和十字花科蔬菜中的胆碱含量比较丰富。研究者指出,妊娠期间,孕妇对胆碱的需求量很大,但大多数孕妇每天摄入量低于权威机构推荐的450mg。在这项研究中纳入26名妇女,一半的孕妇每天摄入了480mg的胆碱,而另一半则每天摄入930mg的胆碱。通过改善生活方式减重,降压效果难持久!AHA科学声明
胖人十有八九有高血压!近日,美国心脏协会发表减重防治高血压科学声明。声明强调,虽然肥胖和高血压二者都与血管、心脏、肾脏和大脑等靶器官损伤密切相关,但在校正高血压后,肥胖与靶器官损害风险的关系消失,提示高血压是肥胖致靶器官损害的关键因素。声明指出,通常建议肥胖患者改变生活方式,包括饮食、减少久坐和增加体力活动,以控制高血压、控制体重和预防心血管疾病。推荐两种饮食模式兰州大学学者:血尿酸每增加1 mg/dl,男性冠心病风险增4.8%,女性增12.4%
兰州大学公共卫生学院程宁、芦永斌等进行的Meta分析发现,血尿酸水平与冠心病风险呈剂量关系,血尿酸水平每增加1mg/dl,男性冠心病发病风险增加4.8%,女性增加12.4%。研究显示,血尿酸水平增高是冠心病发病的危险因素,而且随着血尿酸水平的增加,冠心病发病风险也在逐步增加。而且对女性影响尤为显著(图1)。血尿酸之于冠心病发病的风险,为什么女性高于男性?杨进刚阜外2023-08-03 16:05:270000关注患者视角,避免管状思维!中日医院学者介绍新研究方法
比如,一项研究为了了解射血分数降低的心力衰竭患者接受指南指导药物治疗的影响因素,以优化治疗、提高依从性。研究第一阶段为定性研究,通过对患者进行半结构化访谈,记录每位患者自述的影响因素,最终归纳为22个,包括临床决策时患者的参与度、患者对抗心力衰竭药物益处及不良反应的认知等。第二阶段为定量研究:应用量表对每个影响因素的重要性进行评分(1=不重要,10=最重要)并排序。Lancet 子刊:禁烟使儿童肺炎入院率降低18.5%,重度哮喘发作减少9.8%,早产儿减少3.7%
英国爱丁堡大学与荷兰伊拉斯姆斯大学医学中心的学者在LancetPublicHealth子刊发表的系统回顾和荟萃分析结果显示,实施世界卫生组织烟草控制框架公约为全球签署国家的儿童健康带来了显著的好处。研究数据显示,至2017年6年,框架公约中的禁烟政策的有效实施使早产儿减少3.7%,儿童因下呼吸道感染的入院率降低近18.5%,儿童的重度哮喘发作减少9.8%。