黄油（人造黄油减寿,美52万余人研究）
研究显示，黄油、人造黄油的摄入与较高的死亡风险相关，而菜籽油和橄榄油则与较低死亡风险相关。
有研究显示，经常食用猪油、花生油、植物调和油会增加2型糖尿病风险，而大豆油、菜籽油无此风险。
来源：
国人黄油相对吃得少，猪油、花生油、植物调和油、大豆油、菜籽油用得较多。
不过，不论哪种油，都应该适量。
此外，黄油的摄入还与癌症死亡风险呈正相关。
如果以玉米油、菜籽油或橄榄油等量替代黄油或人造黄油，有助于降低全因死亡风险，以及心血管病、糖尿病、癌症、呼吸系统疾病和阿尔茨海默氏病等死亡风险。
[2] Zhuang P, Mao L, Wu F, et al. Cooking Oil Consumption Is Positively Associated with Risk of Type 2 Diabetes in a Chinese Nationwide Cohort Study. J Nutr, 2020, 150(7):1799-1807.
在考虑主要风险因素后，研究显示，每日每增加一汤匙黄油，心脏代谢性疾病死亡风险就增加8%；每日每增加一汤匙人造黄油，心脏代谢性疾病死亡风险增加6%。
近日一项对52万余美国人中位随访16年的研究表明，黄油、人造黄油还是少吃，会增加死亡风险。
《中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南》建议，每天食用油不能超过20 g（2瓷勺），要多选用菜籽油、玉米油、葵花籽油、大豆油、亚麻籽油、茶油、橄榄油等，并调换使用。
四季三餐离不开食用油，怎么吃更健康？
[1] Zhang Y, Zhuang P, Wu F, et al. Cooking oil/fat consumption and deaths from cardiometabolic diseases and other causes: prospective analysis of 521,120 individuals. BMC Med. 2021 Apr 15;19(1):92.
睡不好，易房颤！中国台湾研究
既往研究已发现，睡眠障碍与房颤有关，尤其是睡眠呼吸暂停。近期，一项来自中国台湾的纵向队列研究显示，睡眠障碍与房颤强烈相关，其中失眠对房颤的影响较大。校正年龄、性别、合并症后的分析显示，与无睡眠障碍的人相比，有睡眠障碍的人发生房颤的风险增加21%。在常见的睡眠障碍中，失眠者发生房颤的风险较高，增幅为26%。动脉粥样硬化：血细胞基因突变也是“始作俑者”？
为什么好多老年人没有高血压、糖尿病，血脂也不高，也不吸烟，还是会发生动脉粥样硬化性心血管病？科学家们一直试图去解开这个谜团。众所周知，随着增龄人体全身都在发生变化，包括体细胞DNA的累积突变。而近期一项研究就发现，增龄相关的血细胞突变，会引起心血管病。心肺运动试验还可评价药物疗效！阜外医院柳志红团队研究
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近日，发表在Lancet上的一项观察性研究称，≥75岁老年人使用阿司匹林与致残或致命性出血明显增加有关。与不足75岁者相比，≥75岁者发生严重出血风险升高2倍，死亡风险升高4倍。不同年龄段服用阿司匹林患者的威胁生命或致命性出血作者称，高龄老年的出血事件比卒中事件更有可能致残，因此人们真的需要认真看待出血风险这一问题。
杨进刚阜外2023-08-11 09:36:270000
