常吃蔬菜(水果和奶制品可防中风,欧洲9国近42万人研究)
奶类及乳制品:每天喝液态奶 150~300 g(常见袋装牛奶为 180 ml;盒装为 250 ml);
[2] 中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南. 中国循环杂志, 2020, 35: 209-230.
肉类:每天摄入畜禽类 40~75 g,红肉(如猪、牛、羊肉类)摄入量不宜过多;
鱼类:每周摄入≥ 300 g (300~525 g),建议采用煮、蒸等非油炸类烹饪方法;
该研究分析了9个欧洲国家418329位参与者的相关数据。这些参与者在随访12.7年期间,4281人罹患致死或非致死性脑梗死,1430人罹患脑出血。
来源:
近日发表的近42万人的 EPIC研究表明,经常食用水果蔬菜、膳食纤维、乳制品,与脑梗死风险降低相关;而经常吃鸡蛋则会增加脑出血风险。
含糖饮料:不喝或少喝含糖饮料;
大豆及坚果类:每天食用大豆 25 g(相当于南豆腐 125 g 或豆腐丝 50 g);
谷薯类:每天摄入 250~400 g,粗细搭配,常吃杂粮、杂豆,如小米、玉米、燕麦、红小豆、绿豆、芸豆等;
蛋类:每周吃鸡蛋 3~6 个,同时注意每天膳食胆固醇摄入不宜过多;
食用油:每天不超过 20 g(约 2 瓷勺),多选用菜籽油、玉米油、葵花籽油、豆油、亚麻籽油、茶油和橄榄油等,并调换使用;
转载:请标明“中国循环杂志”很多疑难复杂病例,一个医生一生也只能见到一次
怎么吃能预防中风?
至于红肉,每日食用50 g也观察到会增加脑梗死风险,但在考虑了其他食物后,这种风险衰减。
坚果类适量:每周 50~70 g;
对于国人怎么吃预防心血管病,近期发布的中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南对一般人群给出了下述建议:
考虑多变量后进行分析,结果显示,保持每日食用≥200 g蔬菜和水果、10 g膳食纤维、200g牛奶、100g酸奶、30 g奶酪,会分别降低13%、23%、5%、9%、12%的脑梗死风险;
盐:每天摄入钠盐< 5 g(不超过啤酒瓶盖一平盖),烹饪时少放盐,少吃腌制食品以及黄酱、腐乳等;
茶:适量饮茶,每月茶叶消耗量为 50~250 g,绿茶为宜;
蔬菜与水果:每天摄入≥ 500 g,包括每天摄入新鲜蔬菜 300~500 g,深色蔬菜应占一半;每天摄入新鲜水果 200~350 g,不以果汁代替;
[1] Tong TYN, Appleby PN, Key TJ, et al. The associations of major foods and fibre with risks of ischaemic and haemorrhagic stroke: a prospective study of 418 329 participants in the EPIC cohort across nine European countries. Eur Heart J, 2020, 41(28):2632-2640.
而保持每日食用20 g鸡蛋,则与脑出血风险增加25%有关。
糖友,每年要查这几项指标!中国糖尿病泛血管疾病专家共识发布
泛血管疾病是多血管病变,可同时累及大、中血管以及微血管等,主要危害的靶器官包括心、脑、外周血管、肾脏和视网膜等。近期,2型糖尿病患者泛血管疾病风险评估与管理中国专家共识(2022版)发布。共识指出,与正常人相比,糖尿病患者泛血管疾病通常发病年龄更早,在检出时甚至已经造成心肌梗死、脑卒中等严重事件,且糖友血管病变更广泛、严重,易并发多部位的血管病变。杨进刚阜外2023-10-01 21:53:270000柳叶刀子刊研究称,一氧化碳大气污染显著增加心血管病死亡风险
我们都知道,高浓度一氧化碳中毒如煤气中毒严重威胁人类健康。其实,大气中相对低浓度的一氧化碳暴露也损害健康。近日,复旦大学公共卫生学院阚海东教授与中国疾病预防控制中心周脉耕研究员领衔的研究团队在柳叶刀子刊上发表的一项覆盖中国272个城市的研究表明,即便短期暴露于一氧化碳污染大气中,心血管病死亡尤其冠心病死亡风险就会显著增加,一氧化碳暴露后两天内心血管病死亡风险最高。杨进刚阜外2023-08-14 09:45:260000血压控制不佳,加药还是加量,答案并不简单!美国真实世界研究
临床上,有些高血压患者吃着降压药血压还是控制不住,此时是应该加用另外一种降压药还是原有降压药物加量呢?10月5日,美国《内科学年鉴》杂志发表的一项研究显示,为进一步控制血压,大约3/4的患者选择加大药物剂量。虽然在降压方面不如增加药物种类,但依从性较高。JAMA子刊:老年人血压降低或预示“油尽灯枯”
人如草木,终有枯萎凋谢之时。近日英美学者发现:老年人死亡前14~18年血压开始下降。而老年人群中这种“花儿要凋谢”的现象,并非只出现在严重疾病者,健康老者也存在。但在有老年痴呆症、心衰、消瘦及高血压老年人中血压下降最快。作者认为,该研究结提醒,医生应思考血压降低的意义和对策。一个人在灯枯油尽前,血压逐渐下降也可能会影响治疗,让相关研究更难以设计。王增武:孕前肥胖和装修的孕妇生的孩子先心病风险高
孩子有先天性心脏病,常常让父母揪心。近期中国医学科学院阜外医院王增武、赵天明等进行的研究发现,新生儿中房间隔缺损和室间隔缺损两种先天性心脏病检出率不低,分别为60.5‰和12.8‰,且男孩女孩相似。研究还显示,孕前肥胖和装修是引起房间隔缺损的危险因素,孕早期服药是室间隔缺损的危险因素。