美国心脏协会声明(lt,2岁儿童不要吃糖)
转载:请标明“中国循环杂志”
但美国心脏协会近期发表科学声明,不建议<2岁儿童吃糖,其他儿童每天吃糖少于25克。
对于“糖”的吸引力,孩子几乎都难以抵御。
糖在生活中无处不在。比如,一瓶500 mL甜饮料,平均含糖量就在50 g左右。
原始出处:
大人都如此,更何况自制力几乎没有的孩子!
报告分析了目前的证据后,称糖没有什么营养,还增加了肥胖、心血管疾病、高血压、肥胖相关肿瘤、龋齿的风险。
有研究称,每天多喝一瓶含糖饮料,冠心病发病风险将增加16%。
人为什么喜欢吃糖,这是因为吃糖会成瘾:当吃到甜食时,会触发甜味受体,受体会向大脑处理味觉的大脑皮层下发送信号,信号会激活大脑的“犒赏系统”。好像是说:“这个味道不错,可以再来一次”。
该科学声明显示,在远低于目前消耗水平的情况下,糖和心血管疾病关联就已经显而易见了。
Vos MB, Kaar JL, Welsh JA, et al.Added Sugars and Cardiovascular Disease Risk in Children: A Scientific Statement From the American Heart Association. Circulation. 2017 May 9;135(19):e1017-e1034.
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