健康家庭(健康饮食,吃饭时不看电视,肥胖风险可降低37,在家做饭吃风险降26)
主要研究者Tumin也表示,如果你没有时间自己做饭,也可以买健康的外卖食物,但在就餐时请关掉电视。
来源:medscape
转载:请标明“中国循环杂志”
她建议,吃饭时关掉电视,多与家人讨论一天的所见所闻、当天的新闻事件或有趣的计划。
调查显示:每周与家人聚餐6~7次的人占52%,每隔一天有一次家庭聚餐的人占35%,其余13%的人每周与家人聚餐1~2次。约1/3的人在家庭聚餐时看电视,而36%的人从不在吃饭时看电视或视频。62%的人自己在家做饭吃。
时下,减肥不仅是一种时尚,更是一种健康行为,“管住嘴、迈开腿”是最主要的减肥途径。预防肥胖,吃是一门大学问,不仅要吃健康食物,还要有良好的就餐习惯。
美国明尼苏达大学一位专门研究家庭就餐模式的教授表示,与家人一起多聚餐可能有益于健康,但更要注重饭菜是否健康、吃饭时的氛围、吃饭时是否分心(比如看电视)等因素。
该研究对近1.3万名成年人的家庭就餐模式进行了调查分析。这些人过去一周内至少有一次家庭聚餐,其中大约1/3超重。
该研究显示,与吃饭时常看电视的人相比,吃饭时从不看电视或视频的人肥胖风险降低37%;与只在家里做一部分饭菜的人或全吃外卖的人相比,在家里做好全部饭菜的人肥胖的风险降低26%。
研究人员指出,吃饭时如果老看电视,不知不觉就会吃多,而自己在家做的饭菜比外面做的要健康一些。
此前已有研究表明,经常和家人一起吃饭的青少年肥胖的风险明显降低。近期一项美国研究则发现,与家人聚餐的次数与肥胖风险倒无太大关系,但如果常在家里自己做饭吃、吃饭时从不看电视,肥胖的风险就会明显降低。
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