坚持42天(每日早餐前吃10,g杏仁,能降13,16,尿酸水平)
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在试验进行到6周时,研究者发现,吃杏仁的两组血尿酸均显著降低。其中较之每日不吃杏仁组,吃巴基斯坦杏仁和美国大杏仁的两组血尿酸水平降低了13%~16%;而12周时,两组血尿酸水平分别降低了14%~18%。
在这项研究中,研究者共纳入了150位冠心病患者并随机均分为3组,其中一组每天早餐前吃10 g浸泡过夜的巴基斯坦杏仁;另一组每天早餐前吃10 g浸泡过夜的美国杏仁;余者不吃杏仁。
生活条件好了,尿酸高的人也多了,而血尿酸升高,也不同程度增加了心脑血管疾病的发生风险,尤其对于冠心病患者而言更是雪上加霜。不过近期发表于Nutr J上的一项研究倒是带来一则好消息:每日早餐前吃10 g杏仁,坚持42天,就能降低13%~16%的血尿酸水平。再多吃天,还有惊喜。
研究者指出,虽然这项研究是在冠心病人群中进行的,不过药食同源,预防为先,如果推广到普通人群,会更有健康获益。
来源:JamshedH, Gilani AU, Sultan FA, et al. Almond supplementation reduces serum uric acidin coronary artery disease patients: a randomized controlled trial. Nutr J, 2016, 15(1):77.
转载:请标明“中国循环杂志”
而且,这项研究还显示,美国大杏仁就不错。
研究期间,所有受试者血压和体重均没什么变化。
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