尿酸水平

生活条件好了，尿酸高的人也多了，而血尿酸升高，也不同程度增加了心脑血管疾病的发生风险，尤其对于冠心病患者而言更是雪上加霜。不过近期发表于NutrJ上的一项研究倒是带来一则好消息：每日早餐前吃10g杏仁，坚持42天，就能降低13%~16%的血尿酸水平。再多吃天，还有惊喜。而且，这项研究还显示，美国大杏仁就不错。