中国肥胖地图公布(北方人,胖,出有因)
而近日中国慢性病前瞻性研究公布的结果则证实,相对于北方人的饮食习惯,南方的饮食习惯较好,而偏好西方饮食者更容易把人吹胖(图1)。
近日,“中国肥胖指数”阶段研究结果公布,北方有35%的人肥胖,而南方为27%。
研究者还发现,吸烟和饮酒也能影响脂肪分布。
对于富裕饮食模式的引人发胖,研究者表示虽然机制并不明确,或与食物能量密度有关,但与这一人群其他生活方式也密切相关,如相对运动少,喜饮酒等。
与保持传统南方饮食模式的人群相比,生活条件好的保持富裕家庭饮食模式的人如果有饮酒嗜好,会增加28%的全身肥胖风险和24%的腹部肥胖风险,而吸烟可使其增加7%的腹部肥胖风险。不过在每组中,吸烟人群相对偏“痩”。

其中,南方人以米饭为主食,肉、禽、鱼类和新鲜蔬果较多,而北方人的饮食面食较多,但新鲜蔬果较少。西式或富裕家庭的饮食则以较高蛋白、高蔬果为特点。

不过这里值得注意的是,运动仍是减肥利器。研究者也发现,那些热爱体育运动者,还是要苗条些。而之前也有研究表明,运动对于那些摄入蛋白水平高的人群比摄入碳水化合物的人群减重效果更佳。
来源:Yu C,Shi Z, Lv J, et al. Major Dietary Patterns in Relation to General and Central Obesity among Chinese Adults. Nutrients, 2015, 7:5834-49.
除了主食差异外,相比北方的重口味,南方饮食则偏清淡。而近期一项研究发现,每天额外增加1克食盐量,儿童肥胖的风险增加28%,而成人发胖风险增加26%。
图1 中国30~79岁人群不同饮食模式下,年龄和性别校正后的平均体重指数(BMI)和腰围(WC)
中国南北肥胖地图
转载:请标明“中国循环杂志”
0000
相关推荐
数读中国儿童青少年健康:三成超重,六成近视眼,四分之一血脂异常
我国有2.26亿儿童,每千名儿童仅有0.53名儿科医师维护健康。2012年,6~17岁儿童青少年超重率为30.1%,肥胖患病率为6.4%。在肥胖儿童,糖代谢异常的发病率达到28.26%,有近三成患有高血压,超过一半存在血脂异常。在我国每10个糖尿病患者中就有1个儿童或青少年。法国3千万人研究:多喝酒让人变傻
近期,一项对法国3000万人的回顾性分析表明,酗酒的人患痴呆症的风险增加三倍,且超过半数的早发性痴呆患者有酗酒史。研究者强调,酗酒是所有类型痴呆的主要的危险因素,特别是早发性痴呆。研究中的近112万例痴呆患者中,有57000例早发性(65岁以下)痴呆,其中57%人有酗酒史。研究者称,每天摄入超过两杯含酒精的饮料,患痴呆的风险即会增加。【哈哈一笑】BMJ杂志一项研究称:圣诞老人染上了“铜臭气”,与圣诞老人合同该重新修订
圣诞节到了,但医院里还有很多孩子住在医院里。圣诞老人去不去医院探望这些孩子呢?BMJ发表了一项回顾性研究发现,圣诞老人也很势力。在比较穷的地方医院,圣诞老人就有可能不去。圣诞老人比较可爱的地方,就是他对上学逃课的孩子一视同仁。路途遥远也没有阻止他的脚步,无论距离北极点多远,他都能如期而至。由此可见,圣诞老人染上了“铜臭气”,嫌弃穷的地方。杨进刚阜外2023-08-05 10:40:56
0000中国分叉病变又一顶级研究!欧洲心脏杂志刊登陈绍良等文章
近日,在欧洲心血管介入2020在线会议(EuroPCR2020)上,南京市第一医院陈绍良教授发布了DEFINITIONⅡ研究的结果,研究同步发表在《欧洲心脏杂志》上。该研究证实,对于DEFINITION标准定义的冠状动脉复杂分叉病变,与Provisional术式相比,双支架术式显著降低了靶病变失败(TLF)发生率。饮食和运动建议,医生该常规提供!美国新声明
7月26日,美国预防服务工作组发布新声明建议,对于无心血管危险因素(包括血压升高、血脂异常、血糖异常、代谢综合征、估算10年心血管风险≥7.5%)的成年人,临床医生应个体化提供关于健康饮食和身体活动的行为咨询干预,这有利于降低心血管病发生风险。杨进刚阜外2023-09-28 15:36:59
0000