冬天进补(牛肉羊肉都不如虾,10元一斤,营养全面,比吃肉都香)
导语:冬天进补,牛肉羊肉都不如虾,10元一斤,营养全面,比吃肉都香。
3、油锅6成热,下入小虾,一个个夹入锅内,为了让小虾受热均匀,我们可以先关火,放入小虾后再开火,中火煎炸。因为这种小海鲜个头很小,所以煎炸一次就可以成功,看到金黄浮起就可以捞出,不需要二次复炸。
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1、首先把小海虾洗净,清洗的时候用筷子搅动,避免伤到手指,然后把虾里加一把淀粉勾芡,淀粉不用很多,能把虾身包裹一层就可以,这样做的作用是,在油炸的时候少吸油,口感香脆不油腻。
2、一个鸡蛋,一把面粉,搅拌成面糊,醒面10分钟,让面糊颗粒均匀,加适量的盐入味,把面糊倒入小海虾里,搅拌均匀。如下图,只需要包裹薄薄的一层即可,不用太多面粉哦。那样会影响小虾的口感。吃到嘴里都是面味,吃不出虾肉的味道了。
看,这样制作的油炸小蛎虾,香脆掉渣,鲜味十足,一口一个吃起来特别过瘾。比吃肉还香呢,冬天天气时常寒冷下雨下雪,其他海鲜的价格都贵得很,遇到这种小海虾可别不识货哦,一次可以多买些,吃不完的放冰箱冷冻起来。随吃随拿特别方便。
大家好我傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,冬季养生要多吃滋补食材,家庭条件允许就多吃炖肉,炖鸡,炖排骨,条件一般的朋友可以多吃白菜粉条炖豆腐,都是非常营养的。如果家里有孩子要经常吃海鲜,比如冬季里的鲅鱼,带鱼,都是应季鲜嫩的海鲜鱼肉,现在天气冷,大虾特别贵,昨天去市场问了下大虾都55元一斤了,皮皮虾小的都要35元,听听价格我都肉疼。
今天给大家推荐的这种小海虾叫蛎虾,学名:鹰爪虾,个头不大,很少有超过10厘米的,但味道奇鲜,关键价格不贵,今天去海鲜批发市场10元一斤,很多人不识货,它是真正的野生小海虾,产于山东烟台威海青岛等地区,我们长岛特色的金钩海米就是用蛎虾晒干制作的。营养丰富,含有丰富的蛋白质,经常食用,可以增强人体的免疫力。
关于油炸小海鲜的做法就分享到这里,如果当天炸的虾吃不完怎么办?不要再次油炸,炖白菜的时候,把剩的小虾丢进去,一起炖一炖,做烩菜吃,味道非常鲜美哦,快试试吧。
蛎虾看起来个头很小,清蒸的话虾皮比较厚,虾肉比较少,口感倒是很鲜香,就是很浪费,今天给大家分享一个油炸小海虾的做法,香脆好吃,连虾皮都不用剥,酥脆得连虾皮虾须和虾头都能一口吃掉。学起来做给家人吃吧。
蒸馒头时,冷水还是热水上锅?馒头店老板教你一招,馒头又白又香
蒸馒头时,冷水还是热水上锅?馒头店老板教你一招,馒头又白又香。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。很多人喜欢吃馒头,但总是蒸不好馒头,怎样才能蒸出又香又白的大馒头呢?小编是北方人,吃馒头长大的,蒸馒头那可是拿手活,三天两头就会蒸一锅,也算是熟能生巧,今天就把蒸馒头的小窍门分享一下,学会这样做,保证馒头香软白嫩。健康号2023-05-29 17:20:420001失眠辨证分虚实,病机核心是关键
全文字数:200阅读时间:2分钟今天是我写日记第917天,失眠是门诊常见多发病,很多患者长期的精神压力增大导致失眠,内经已经指出了路径,我们却也是很难做到,恬淡虚无,精神内守,把自己的心静下来,去体验阴阳的变化,日出而做,日落而息。林佳明,林利城来自广西钦州的小医师。创办了微信公众号:中医林佳明,利城经方践行录。2019年04月28日拜广东医科大学附属东莞第一医院阮永队教授为师。中医林佳明2023-07-30 14:39:460000赶快检查你的车!十几万的车,竟然不用液压衬套?是偷工减料?
你的车是什么档次的?你的车内在用料究竟如何?你是不是也为了车标缴了智商税?话说如今《拆车对比》节目在国内很火。通过拆解、对比各车型的内在用料和做功来探究汽车的“诚意度”。比如在讲解底盘的时候,总有人说“铝合金比铸钢高级”、“铸钢比钢板焊接高级”……当然也一定会有人说“液压衬套才具有高级感,使用液压衬套的车型才诚意满满”……我发现身边很多非汽车专业的小伙伴在买车之前也都喜欢琢磨这一类视频。健康号2023-05-11 00:06:510000身高不到170却有世界级好身材,一双麒麟臂亮瞎眼
身高不到170却有世界级好身材,一双麒麟臂亮瞎眼!这身威猛的肌肉可能会让你新生敬佩,毕竟能练出这样饱满胸大肌、爆青筋麒麟臂身材的肌肉兽化人在健身房里还算是最抢眼的代表!然而最让人注目的是他只有170公分的身高,但却依旧最让人敬佩!健康号2023-07-13 21:02:210000