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7月(遇见这食材抓紧吃,多囤些放冰箱,随吃随取,特省事)

健康号2023-05-25 02:54:451

炎热的夏季,我家隔三岔五就吃它!营养低脂高蛋白,鲜嫩美味,做法简单,夏天出汗多,多吃清淡食物对身体好,你们喜欢吃玉米吗?玉米除了煮着吃,像我这样炒着吃,你还有其他好吃的烹饪方式吗?

大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。大暑后虽然炎热,但是给了农作物很好的生长环境,我家小菜园里的黄瓜、西红柿、辣椒、茄子、豆角、南瓜、都开始收获,有些蔬菜和水果果实结的太多了,自己家都吃不了,就左邻右舍送一些,好多水果蔬菜到了冬季价格就会贵很多,并且都是一些反季节的蔬菜,趁着这个季节价格便宜我们可以多储存一些。

关于鲜玉米的美味吃法就分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,谢谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜。

新鲜的玉米粒不但可以蒸着吃,还可以做成菜,鲜嫩可口,营养美味。今天分享一个特别适合夏季吃的菜谱,喜欢的朋友可以收藏一下。玉米粒西瓜皮炒鸡胸肉,准备食材:玉米粒、西瓜皮、鸡胸肉、大葱、姜片、大蒜

现在的玉米经过改良口感比之前好吃很多,夏季煮上一些新鲜的玉米,直接啃起来甭提多香了,是男女老幼都爱吃的美食,但是这么美味的东西,季节性很强,所以我每年夏天都会多囤一些鲜玉米,分享一个保存鲜玉米的小妙招:把玉米蒸熟后剥下玉米粒,用保鲜袋分小份密封起来,放冰箱冷冻保存,这样保存吃到来年夏天都新鲜,拿的时候也非常方便,比在超市里买的好吃太多了!

具体做法:1、从冰箱里拿出一包玉米粒稍微化冻。2、锅里加适量的清水,取一块儿清洗干净的鸡胸肉放到锅里,加入适量的盐、大葱、姜片,把鸡胸肉煮至七成熟,捞出后放凉用手撕成肉丝。

4、锅里加入适量的食用油,油热后,倒入蒜末,爆炒出蒜香味,倒入玉米粒儿和鸡肉丝,大火快速翻炒,随后倒入西瓜皮爆炒,出锅前调入适量盐、鸡精、蚝油、香油,翻炒均匀后即可装盘出锅。

这道菜的营养搭配非常全面!玉米是一种非常好的粗粮,全身是宝,营养极高,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,鸡胸肉不但营养丰富,而且低脂高蛋白、易消化,再搭配上清热解暑的西瓜皮,可谓是色香味俱全,老少皆宜,赶快试试吧。

导语:7月,这水果抓紧吃,一次多囤些放冰箱冻起来,随吃随取特省事,全身是宝,营养极高,随手一炒,真鲜美!

3、西瓜皮是个很好的食材,很多人当垃圾丢掉了,其实它含有丰富的维生素E和维生素C,这个季节适当地吃一些西瓜皮可以清热解暑,吃剩的西瓜皮不要再浪费哦,把西瓜皮比较硬的外皮,用削皮器削掉,用刀子去除残留的果肉,将处理好的西瓜皮切成薄片。

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