钟南山院士说（晚餐,少食多营养,常吃4种晚餐,胜过大鱼大肉）

准备食材：燕麦、菠菜、木耳、西红柿、盐、生抽

具体步骤：1、西红柿用热水烫一下，去皮切成小块，锅中加入适量的油，放入切好的西红柿丁，把西红柿丁炒出汤汁，加入清水，大火煮开，放入燕麦、少量的盐、生抽、放入菠菜和木耳，小火熬煮10分钟就可以了。还等什么赶紧做起来吧，

大家好，我是傻姐美食，随着人们生活水平的提高，大鱼大肉现在已经成为餐桌上必不可少的食物，经常的吃大鱼大肉，会导致身体肥胖，脾胃失调，胆固醇高，诱发各种疾病。今天小编就教大家4种常吃的蔬菜和食物，它们不仅含有人体所需的营养物质外，而且胆固醇含量非常低，常吃这些食物，胜过大鱼大肉。

导语：钟南山院士说，晚餐“少食多营养”，常吃4种晚餐，胜过大鱼大肉！

2、锅中加入纯净水，倒入小米，煮至20分钟，加入少量的盐，生抽调味，然后将切好的海参块放入，撒上少许枸杞，慢煮10分钟就煮好了。海参富含丰富的蛋白质，胆固醇含量极低，易于人体消化。

2、碗中打入鸡蛋，加入少量的盐，搅拌均匀，锅中加入少量食用油，倒入鸡蛋液，慢火煎熟后，铲成碎块，放入切好的茼蒿末中，加入适量的食用油，味极鲜、盐、葱丝、姜末搅拌均匀。3、锅中加入清水，放入包好的饺子，大火煮三个钟，用漏勺捞出就可以了。

以上四种低脂营养食材建议中老年人经常食用哦，营养美味，低脂高营养，今天的分享就到这里啦，希望我的分享能让您有所收获，感谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜。

具体步骤：1、萝卜清洗干净后，切成丝备用。红薯叶清洗干净，沥干水分。放入案板上切碎。倒入盆中，盆中加入切好的萝卜丝，加入少量的食用油，搅拌均匀。盆中放入适量的玉米粉、盐，揉搓成团，用大拇指从团子中间，按压成一个小窝，旋转篡成窝窝头的形状。2、篦子上放入篡好的窝窝头，蒸锅加入清水，放上篦子大火蒸二十分钟，差不多就好了。3、窝窝头蒸的时候也别闲着，碗中打入6个鸡蛋备用。锅中加入食用油，放入鸡蛋，倒入虾酱，撒上葱花，小火慢炒炒出香味定型后就可以取出了。4、蒸好的窝窝头，放入鲜美的鸡蛋炒虾酱，营养美味。

【红薯叶窝窝头】小贴士：红薯叶含有丰富的膳食纤维，经常食用有助于排出体内垃圾，有“清道夫”的美称。准备食材：红薯叶、玉米面、盐、虾酱、萝卜、鸡蛋、葱、食用油

具体步骤：1、将泡发好的海参，放在案板上切成小块备用。盆中加入清水，把小米放入盆中清洗干净，沥干水份。

【小米海参粥】小贴士：海参富含丰富的蛋白质，胆固醇含量极低，易于人体消化。准备食材：小米、海参、枸杞、食盐、生抽

具体步骤：1、冬季超市里的茼蒿一般2元一斤，碰到晚上特价1元也是可以买得到的，我经常傍晚去购物，经济实惠，茼蒿摘掉老叶清洗干净。下锅焯水30秒捞出过凉，沥干水分，放在案板上切成碎末放入盆中。

【燕麦蔬菜粥】燕麦营养丰富，低脂、低糖是减肥爱美人士的首选。

【茼蒿素馅饺子】茼蒿中含有多种微量元素，能促进脂肪的代谢，降低胆固醇准备食材：茼蒿、鸡蛋、饺子皮、盐，葱、姜、味极鲜，食用盐