夏天（碰到这水果别手软,一次性买20斤,放冰箱冷藏,好吃又省事）

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。每年夏天我家都会囤一种水果，煮熟后装瓶子里保存，一年都不会坏，好吃便宜又营养，它就是黄桃。7月吃黄桃正当季，今年桃子价格特别便宜，大桃子才2块钱一斤，小个头的5毛左右，比去年便宜了一大半，这么便宜的价格必须多吃点。今天就和大家分享个黄桃美味吃法，简单煮一煮，营养美味，老少皆宜，跟我学起来吧。

黄桃的美味吃法就分享到这里了，喜欢就转发给亲朋好友收藏吧，吃黄桃的季节，如果您也有黄桃美味新吃法，欢迎评论区留言分享，让更多朋友学习受益吧。

把黄桃放入锅中，加水和黄冰糖，水量刚没过黄桃即可，大火烧开，开锅后用勺子翻动下，让桃子均匀受热。喜欢吃甜的可以先用白糖腌制一会儿，我都是直接加冰糖煮，甜度正合适。

导语：夏天，碰到这水果别手软，一次性买20斤，放冰箱冷藏，好吃又省事

彻底煮开后，桃子也变软，把表面的浮沫用勺子舀出，关火后自然晾凉，好吃的黄桃罐头就做好了。煮熟后的黄桃有2种美味吃法，除了做罐头还能做黄桃干，把黄桃放烤箱中烤干就是美味的桃子干了，比卖的果脯好吃百倍，同样杏干的做法也是如此，趁夏天桃子、杏子便宜多买一些，用这个方法存储起来，冬天也有美味黄桃吃，没有任何添加剂，孩子吃得也放心。

晾凉后的黄桃装入无水无油的容器中，拧紧瓶盖后再倒置放一晚上，就是把瓶子倒过来摆放，自然排气形成真空，这样放一年都不会坏。吃不完的放冰箱保存，每天一瓶，解馋又解渴，比雪糕还解暑。

首先把黄桃用盐水浸泡10分钟清洗干净，盐水能把桃毛洗的超干净，然后削掉外皮，一次建议多做一些，不然真不够吃，20斤一家三口吃的话，最多吃一个礼拜，接着去核切成小块儿。

黄桃分油桃和毛桃，做罐头的话毛桃口感更好，果肉比油桃紧实，吃起来有嚼劲。要说黄桃最美味的吃法，还真是非黄桃罐头莫属了，香甜可口，天天吃也吃不腻。买一瓶500克的黄桃罐头最少也得8块钱，自己在家做省钱又干净。