开胃下饭

记得小时候，地里的茄子熟了，直接摘一个擦擦就吃，又脆又甜，长茄子能吃一个，完全当水果吃了。现在让我生吃茄子真的吃不下，可儿时的那种场景却会一直深深的印在脑海里。今天就分享一下茄子的做法，出锅比肉都香，一起来看看吧。同样是茄子，圆茄子为啥比长茄子贵呢？可能圆的比较可爱吧。先把茄子洗干净，去蒂。

导语：夏天，推荐这道凉菜，开胃下饭，比吃肉还过瘾，全家人都爱吃大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。炎炎夏日，别只会吃水果降温了，来点苦味蔬菜降降暑吧，清爽开胃又解馋，家人吃了更健康。下面就分享一道特别适合夏天吃的家常菜，凉拌苦瓜，学会这样做，不爱吃苦瓜的都抢着吃，学起来。

大家好，我是傻姐，今天分享的是茄子最新做法，加一个鸡蛋，不炒不炖，也不包饺子，不包包子，特别简单的一个做法，却少油爽口，非常值得收藏，一起来看看做法吧首先茄子洗净，斜刀切成0.5cm的薄片装盘备用一勺面粉三分之一淀粉，加一个鸡蛋，用牛奶调成面糊，不要太厚，酸奶状就可以了，加适量盐，酱油肉馅根据自己口味调，我是用的里脊肉，香而不腻

秋后这道菜一定常吃，开胃下饭，孩子猛长个，腰不酸腿不疼了！这种菜比韭菜、蒜薹营养百倍，秋天常吃，孩子猛长个，体质也强了。好久没有吃蒜黄了，去菜市场买了一小把回来，做一盘好吃的家常菜，这道菜真的是开胃又下饭，妈妈会自己在家生蒜苗吃，不知道大家有没有在家自己生过蒜苗。蒜黄洗干净切段。全部切完了，散发出阵阵蒜的清香，北方吃蒜黄频率还是挺多的，不知道南方有没有蒜黄。泡发好的木耳切成细丝。

黄瓜这样做实在太好吃，天天吃都不腻，开胃下饭，做法超简单，香，大家好我是傻姐，生活中唯有美食和美景不可辜负，今天和妹妹去赶集，集市上有卖黄瓜纽的，嫩嫩的黄瓜纽才1元钱一斤，超级便宜，我和妹妹赶快挑选了5斤回家做腌小黄瓜吃，黄瓜是夏天里的家常菜，每天吃都不够，生吃，凉拌都非常可口下饭。买回家的小黄瓜先用水洗净，然后晾干水分，记得一定要晾干哦，带水腌制容易变质的。

导语：夏天，凉菜如此做，上桌就抢光，开胃下饭，比吃肉还过瘾，太香了大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。立夏后宁可不吃肉也要多吃这道菜，高蛋白低脂肪，开胃下饭，大人老人孩子都爱吃，看图片猜到是什么菜了吗？下面就把做法分享给大家，我家一周吃4次也吃不腻，比吃凉拌黄瓜过瘾，比吃肉还要香，学起来吧。