蒸馒头时

蒸馒头时，不要直接加酵母，教你3个小技巧，馒头又白又软又香！大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。蒸馒头对于山东人来说不但是主食更是一门手艺，家家户户都会做，讲究的是口感和美观，要做的好吃又好看可不是人人都能掌握的。今天就和大家分享下蒸馒头的小技巧，学会这样做，保证馒头又白又软又好吃。

导语：蒸馒头时，只加酵母是大忌！教你2秘诀，馒头又白又香筋道更好吃大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。现在很多南方人也爱吃面食，面食是我们北方的主食，今天把秋冬发面蒸馒头的技巧分享给大家，学会这样做，比面包好好吃，喜欢的朋友先收藏。

蒸馒头时，冷水还是热水上锅？馒头店老板教你一招，馒头又白又香。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。很多人喜欢吃馒头，但总是蒸不好馒头，怎样才能蒸出又香又白的大馒头呢？小编是北方人，吃馒头长大的，蒸馒头那可是拿手活，三天两头就会蒸一锅，也算是熟能生巧，今天就把蒸馒头的小窍门分享一下，学会这样做，保证馒头香软白嫩。

大家好我是傻姐，马上过年了，过年呢大家都要吃什么？在我们烟台，腊月二十九的时候要蒸一锅大馒头，地锅蒸的馒头非常好吃，这不因为今年是在楼上过年，所以昨天全家人就回老家农村了，做了一锅地锅大馒头，今天就分享一下地锅馒头的做法，胶东特色大饽饽，年味十足，做法简单，越嚼越香，一个全家吃一天，这样的大馒头是硬面的，并非城里人天天吃的软面馒头，也只有农村才能做这样的馒头

大家好我是傻姐，每天分享一道家常美食做法和小技巧，让生活充满幸福感，俗语说的好，穿的好不如吃的饱，幸福只有2种模式，一种是心，一种是胃，吃开心了幸福感就来了，您说是吗？今天分享的是北方人家家户户都爱吃的面食的做法，面食呢大概分2类，冷面和发面。冷面呢一般是做面条，千层饼，饺子皮，馄饨，发面呢一般是做包子，发面饼，馒头，馅饼，油饼，油条，这都是北方特色的面食，您喜欢吃哪样呢？

为啥你做的馒头没嚼劲？原来少了这一步，这么做比买的还好吃，香，大家好，我是傻姐美食，寒冬来临，唯有美食与被窝不可辜负！冬天到了春节就不远了，天气寒冷虽然有很多不方便的时候，但是这个季节更适合做一锅戗面大馒头，以前家里住农村，腊月里就经常做这种地锅大馒头，现在搬到城里了不方便，吃不到还挺馋的，这样的大馒头出去买可得5元一个呢，平时舍不得，今天回农村老宅子，赶快做一锅大馒头带回去。

导语：蒸馒头时，该冷水还是热水上锅？多数人做错，难怪馒头又硬又难吃

蒸馒头时“开水蒸”和“冷水上锅”区别很大，学会了再蒸才正确！生活中有很多小窍门，学会技巧事半功倍，喜欢吃馒头的朋友先收藏吧。大家好我是傻姐美食，北方人喜欢吃馒头，现在很多南方人也喜欢吃面食馒头了，今天分享松软好吃的农村地锅馒头的做法，越嚼越香，一顿我能吃3个半，真的太好吃了，而且做法很简单，看完你也会做的。