细粮与心血管病无关(但中国除外,美国学者Meta分析颠覆认知)
分析结果显示,细粮摄入量与心血管病、中风、心衰均无明显关联。同样,白米饭的摄入量也与心血管病和中风发生风险无关。
在仅针对主食(面包、麦片、意大利面、白米饭)以及既包括主食又包括其他细粮食物(蛋糕、饼干、甜甜圈、布朗尼巧克力蛋糕、小松糕、面点)的研究中进行的Meta分析显示,细粮摄入量与心血管病均无关。
在上海男性健康研究和上海女性健康研究中,当比较最高摄入量与最低摄入量时,精制谷物摄入与致死性和非致死性冠心病的风险增加 80%相关。
但研究发现,PURE研究是唯一报告心血管病风险较高的研究,精制谷物摄入量最高与主要心血管病风险增加34%相关。
[1]Refined grain intake and cardiovascular disease: Meta-analyses of prospective cohort studies. Trends in Cardiovascular Medicine, 6 September 2022.
中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南指出,增加全谷物、杂粮、杂豆和薯类的摄入,有助于降低心血管代谢疾病发病风险。
不过,作者也指出,纳入本Meta分析的研究中可能存在未测量的变量,这会降低证据的整体质量。
中国人群从碳水化合物中摄入能量的比例也最高(67%),而这一水平的碳水化合物摄入量与全因死亡风险增加有关 。PURE研究中,中国队列的平均膳食血糖指数在所有地理区域中也最高,这也可能导致更高的心血管病风险。
Gaesser呼吁对西方饮食模式进行反思,并在未来制定饮食建议时加以考虑。
然而, 近期美国亚利桑那州立大学Glenn A. Gaesser发表的一项Meta分析却发现,经常吃用细粮做成的食品,包括面包、麦片、意大利面、白米饭等主食以及蛋糕、饼干、甜甜圈、布朗尼巧克力蛋糕、小松糕、面点等,并不会增加心血管病、冠心病、心衰、中风等的发生风险。
既往大量研究发现,经常吃精制谷物(细粮)与肥胖、糖尿病、高血压、心脏病等多种疾病有关。因此,当代指南建议人们多吃粗粮食物,以预防和控制多种慢性疾病。
PURE研究中,仅在来自中国的队列中观察到与高精制谷物摄入相关的心血管疾病风险增加。中国人群的精制谷物摄入量(平均摄入量为225 g/d)远高于其他地理区域的国家(平均摄入量为30 g/d至157 g/d)。
作者指出,尽管精制谷物是西方饮食模式的一个组成部分,但该研究结果说明,精致谷物并不是导致这种不健康饮食模式相关心血管风险的组分。
西方饮食中还包括红肉和加工肉类、含糖饮料、炸薯条、高脂乳制品等,而这些食物尤其是红肉和加工肉类、含糖饮料,是这种饮食模式不健康的真正罪魁祸首。
此前,顾东风院士团队发表了我国首个探讨主食摄入与全因死亡及心血管病发生风险的全国性队列研究,发现主食摄入与全因死亡及心血管病事件间无显著关联。
该Meta分析共纳入17项前瞻性队列研究,覆盖87.5万余人。
来源:
此外,该研究还发现,南方人群中主食摄入量偏低(<250 g/d)及偏高(≥500 g/d)者全因死亡及心血管病风险有所增加,呈U型关系。北方地区主食摄入量与结局事件发生风险间则未见类似趋势。
老年晕厥分会成立!刘文玲教授任首届主任委员
7月2日,中国老年保健医学研究会成立了老年晕厥分会。刘文玲教授被推选为分会主任委员。刘国树、胡大一和郭继鸿任荣誉主任委员。张海澄、王文、谢良地、杨新春、刘宏斌、孙志军和黄旭升任副会长,贾国栋、杨进刚任秘书长。委员合影杨进刚阜外2023-08-10 09:55:06
0000智能可穿戴心电图,发现急性心梗占万分之二!全国6.7万人研究
解放军总医院第六医学中心郭军等发表的一项研究表明,智能可穿戴十二导联心电图可远程监测心电状态,从而进行早期诊断和风险预测,有利于使用者及时接受针对心血管急症的医疗干预,减少心血管事件的发生,因此在心血管疾病远程诊疗中有较高的应用价值。杨进刚阜外2023-09-29 10:11:41
00007 字线消融术治疗持续性房颤或更优
研究显示,随访1年时,环肺静脉前庭隔离消融术与7字线消融术在治疗阵发性房颤组和持续性房颤组成功率相似,总成功率分别为81%和86.3%。而且两种术式均能有效减小左心房直径。空气污染危害,大于高脂血症和肥胖!四大组织联合声明
首先国家心血管病中心组织心血管病学、内分泌学、环境科学以及流行病学等领域专家,制定了空气污染与心血管疾病专家共识。1月28日,世界心脏联盟(WHF)、美国心脏病学会(ACC)、美国心脏协会(AHA)和欧洲心脏病学会(ESC)联合发表声明警告,各国要做好应对新冠肺炎、空气污染和心血管病对人群的“三重威胁”的工作。杨进刚阜外2023-09-13 11:41:46
0000经常喝咖啡或茶,可预防中风和痴呆!天津学者研究
天津医科大学研究人员开展的一项基于英国生物数据库的研究表明,经常喝咖啡或茶,可显著降低中风、痴呆、中风后痴呆的发生风险。在该研究中,多因素分析显示,咖啡和茶摄入量与中风和痴呆风险呈非线性相关。每天喝2~3杯咖啡,或3~5杯茶,或咖啡茶4~6杯时,中风和痴呆发生风险最低。每天喝2~3杯咖啡和2~3杯茶,中风和痴呆风险分别降低32%和28%。