美国食药管理局(尽可能在家吃饭)
要注意苏打水和其他饮料中的人工甜味剂,这些或会增加女性及肥胖人群食欲;
对于含钠的罐头食品,建议食用前用水冲洗;
盐,生活中离不开。但是钠盐吃多了,就会增加心脑血管疾病风险。
阅读食物包装上的营养成分标签,以控制钠盐的摄入;
对于新鲜肉类和家禽,应注意包装上是否用盐水处理过;
FDA的限盐目标,即在未来两年半里,平均将人群钠的摄入量减少12%。
钠盐的加入,不仅可以调味,还有防腐剂作用,比如添加亚硝酸钠、苯甲酸钠等。
FDA对人群限钠也提出很多建议:
来源:FOXNEWS
尽可能自己做饭,限制钠的摄入(注意除了盐,味精等也含钠),最好吃新鲜食物而不是加工食品;
在美国,人群每日摄入的钠比推荐量高50%,而超过70%的膳食钠就来自于包装食品或预制食品。
餐桌上不要放盐瓶。
减少饮食份量,合理饮食;
近期,美国食品药品监督管理局(FDA)发布了一份针对食品工业加工、包装和预制食物的自愿性减盐指南。
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