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每周吃鱼4(6两,还能延寿,广州研究)

杨进刚阜外杨进刚阜外2023-09-17 14:25:010

调整潜在的混杂因素后,与每周摄入0~150克鱼肉相比,每周食用200~300克者的全因和心血管疾病死亡率的风险显著降低(HR分别是0.85和0.77)。

但每周食用350~500克鱼肉与全因、心血管疾病、缺血性心脏病和中风死亡率无关联。

转载:请标明“中国循环杂志”很多疑难复杂病例,一个医生一生也只能见到一次

但缺血性心脏病和中风死亡风险降低不显著,表明全因死亡率的降低可归因于心血管疾病死亡率的降低。

广州生物银行队列研究最新分析显示,每周吃4~6两鱼,全因死亡率降低了15%,心血管病死亡风险降低了36%。

研究纳入18215人,基线无心血管疾病,并随访至2017年12月。平均随访11.4年,死亡2697例。

在18215名参与者中,4320人每周吃鱼0~150克,797人每周吃200~300克,4264人吃350~500 g,4834人吃550克以上。

来源:Association of fish consumption with risk of all-cause and cardiovascular disease mortality: an 11-year follow-up of the Guangzhou Biobank Cohort Study. Eur J Clin Nutr. 2021 Jul 6. Epub ahead ofprint.

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