每周吃鸡蛋（3个,糖尿病风险增加,美国研究）
研究者还发现，在糖尿病风险方面，每周吃≥3个鸡蛋的人群归因危险度与运动不足、不健康饮食类似，分别为4.2%、3.5%、3.1%，但远低于肥胖或超重（分别为25%和12.8%）。
分析显示，鸡蛋、胆固醇、胆碱摄入量较高时，糖尿病风险均显著增加。
但校正胆固醇摄入量后，鸡蛋和胆碱摄入量与糖尿病风险之间的关系就不再明显了。
该研究纳入46 263名女士，平均随访13.3年期间，5480人出现糖尿病。
校正非鸡蛋来源的胆固醇摄入量后，鸡蛋摄入量与糖尿病风险之间的相关性略有减弱：每周吃鸡蛋≥3个，糖尿病风险增加15%。
[1]Eggs, dietary cholesterol, choline, betaine, and diabetes risk in the Women's Health Initiative: a prospective analysis. Am J Clin Nutr, 07 April 2021
一项基于美国女性健康倡议项目的新研究表明，每周吃鸡蛋≥3个，糖尿病风险会稳步增加，可能主要与鸡蛋富含胆固醇有关。
鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质，但胆固醇含量也较高。
中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南建议，一般人每周可吃 3~6 个鸡蛋，但同时要注意每天膳食胆固醇摄入不宜过多。
来源：
关于鸡蛋摄入量与糖尿病发病风险之间的关系，目前基于队列研究的荟萃分析及大规模队列研究得出的结论并不一致。
0000
评论列表
共(0)条相关推荐
荷兰学者Lancet撰文称：颈内动脉放置器械可治疗顽固性高血压
发表在Lancet上一项荷兰研究给顽固性高血压患者带来新希望。荷兰乌得勒支大学WilkoSpiering等经验证发现，一种可放大颈动脉压力感受性反射的名为“MobiusHD”的装置有助于治疗顽固性高血压。研究显示，顽固性高血压患者在单侧颈内动脉植入这种机械装置后6个月时，血压降低了24/12mmHg。30例患者中有2例发生血压过低，1例高血压加重，1例间歇性跛行，1例伤口感染。10种食物不利健康，酸奶可防糖尿病！JAMA子刊综述
2月3日，JAMA子刊一项Meta分析发现，目前有10种食物、3种饮料、12种营养素与冠心病、中风和（或）糖尿病的关联证据是“很可能的（probable）”或“有说服力的（convincing）”，其中15种饮食因素有保护作用，10种饮食因素对健康不利。其中，10种对健康不利的食物或成分包括：1、食盐：与中风和高血压有关；2、升糖指数和升糖负荷高的食物：与冠心病和糖尿病有关；中国青年开始吸烟年龄降了5岁！河北医大四院学者研究
生在不同年代，健康意识也有所不同，就吸烟而言，都从几岁开始烟民“生涯”？近日，河北医科大学第四医院肿瘤研究所学者进行的研究发现，过去几十年里，烟民愈来愈年轻了，青少年已成烟草企业下手的主要目标。研究显示，50后到80后这5代人，平均开始吸烟年龄从22岁减低到17.5岁；开始吸烟的峰值年龄从20岁变化到18岁。图11950~1997年出生人群吸烟起始年龄的加权平均值变化情况
杨进刚阜外2023-09-09 17:41:480000中老年人血脂异常和糖尿病常相伴！中国健康与养老追踪调查
基于中国健康与养老追踪调查研究的一项新分析发现，血脂代谢异常的中老年人，2型糖尿病的发生风险也较高。平均随访3.4年期间，与血脂正常的人相比，胆固醇高（≥6.2mmol/L）、甘油三酯高（≥2.3mmol/L）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）低（≤1mmol/L）的中老年人发生2型糖尿病的风险分别增加48%、92%、67%。
