吃糖多(伤大脑,美研究)
研究者对幼鼠分别给予正常食物和含有11%糖的液体。
而对于独立于海马体的任务,吃不吃糖没有影响。
但近日一项美国研究在大鼠中进行的研究显示,青春期每天喝含糖饮料有损成年后学习和记忆能力。
其中,可能主要通过肠道菌群发生的变化而导致了学习记忆能力的受损。
研究者表示,为了有必要摸索一下大脑发育的健康环境, 以及肠道菌群如何影响大脑信号。
鉴于海马体在认知功能中的重要性,研究者观察了多吃糖对海马体的影响。
在让这些大鼠执行依赖于海马体的记忆任务后,发现早期吃糖的大鼠辨别特定环境下新鲜事物的能力受损,而没吃糖的大鼠却完成任务。
研究者发现,肠道富集副拟杆菌,与记忆能力受损有关,而生命早期吃糖会增加这种细菌。
来源: Emily E. Noble et al, Gut microbial taxa elevated by dietary sugar disrupt memory function, Translational Psychiatry (2021). DOI: 10.1038/s41398-021-01309-7.
糖果和饮料甜甜的,五颜六色,是很多儿童青少年的心头好。
转载:请标明“中国循环杂志”很多疑难复杂病例,一个医生一生也只能见到一次
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