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全脂牛奶可防心脏病(广州学者研究)

杨进刚阜外杨进刚阜外2023-09-14 21:40:460

研究显示,与很少或从不喝全脂牛奶者相比,饮用全脂牛奶者基线冠脉钙化水平更低,进展也更慢。

一提喝牛奶,很多人就将全脂牛奶拒之千里,认为不如脱脂或低脂牛奶健康,全脂牛奶对心血管好处没有可取之处?

这项研究共纳入MESA试验中5273人,并应用冠脉CT对钙化情况进行评估。冠脉钙化进展为随访期间冠脉钙化评分增加。

[2]中华预防医学会,中华预防医学会心脏病预防与控制专业委员会,中华医学会糖尿病学分会,等. 中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南. 中国循环杂志, 2020, 35: 209-230. DOI: 10.3969/j.issn.1000-3614.2020.03.001.

之所以受益,可能部分是由短链脂肪酸介导了保护冠脉作用。

中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南推荐,每天喝液态奶 150~300 g(常见袋装牛奶为 180 ml;盒装为 250 ml)。

转载:请标明“中国循环杂志”很多疑难复杂病例,一个医生一生也只能见到一次

近日,中山大学附属第八医院Hui Huang等进行的研究显示,全脂牛奶是有助于保护心脏的。

研究者进一步进行分析表明,饮用全脂牛奶与较缓的冠脉钙化进展独立相关,尤其对于男性,年龄≤64岁及体重指数≤25 kg/m2的参与者。

来源:

研究者认为,可以将全脂牛奶纳入心脏保护性饮食的一部分。未来可以针对短链脂肪酸开展研究以提供更多见解。

[1] Ghosh S, et al. Whole milk consumption is associated with lower risk of coronary artery calcification progression: evidences from the Multi-Ethnic Study of Atherosclerosis. Eur J Nutr. 2021;60(2):1049-1058. doi: 10.1007/s00394-020-02301-5.

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