减肥新花样(早八点吃早餐,下午两点吃晚餐)
这项研究进行了4天,纳入的11位体重过重者分别根据两种不同的餐时表进食了同样的食物:
结果发现,尽管早期限制性进食没有显著影响总体能量的消耗,但却降低了饥饿激素ghrelin的水平,增加了24小时脂肪的燃烧。
“进餐时间与昼夜节律,或生物钟相协调,可能是减少食欲、改善代谢健康的好策略。”研究者指出。
有人说,一个人一生要吃掉约50吨食物,谁先吃完,谁就会早一点说再见。而确实近期Lancet子刊上发表的研究也显示,少吃点饭可明显改善健康。
近期一项发表在《肥胖》杂志的研究带来好消息。
这里有个问题,少吃虽好,怎么兼顾食欲?不是唯有爱与美食不能辜负么?
研究中,11位成年男女体重指数在25~35 kg/m2,年龄在20~45岁,体重在68~100 kg,一般健康状况良好。受试者每日就寝时间为晚9点半至0点。
转载:请标明“中国循环杂志”
在此期间,研究者还对受试者能量代谢水平进行了检测,包括进食碳水化合物、脂肪和蛋白消耗的热量,以及在清醒时每隔3小时检测其食欲水平,早晚检测饥饿激素水平。
一组人在12小时内搞定进食,早八点晚八点进食早晚餐;另一组人在6小时搞定,遵循一种名叫“早期限制性进食(eTRF)”的间歇性禁食模式,即早八点吃早餐,下午两点吃晚餐。
研究显示,白日里间歇性“饿肚子”或早点吃饭有助于遏制食欲,24小时内平均燃烧更多的脂肪,进而达到减肥的效果。
按上述餐时策略,前者空腹时间为每天12小时,早期限制性进食为每日18 小时。
来源:Meal timing strategies appear to lower appetite, improve fat burning.The Obesity Society. Sciencedaily. July 24, 2019.
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