美研究称(喝甜饮料伤肾)
之前美国加州就考虑如烟草一样在加糖饮料包装上加上“饮料含糖,饮之有度,否则体态臃肿、牙齿龋坏,甚至糖尿病叩门而来”之类的警示语,或许我国也应考虑。
不论如何,含糖饮料的危害,大众均应悉知。
近日,美国约翰霍普金斯大学学者进行的一项研究表明,多喝加糖的果汁饮料、苏打水,会增加慢性肾病风险。
该杂志也刊发了患者之声,一位名叫Duane Sunwold的慢性肾病患者表示,调整饮食和喝水模式缓解了自己疾病。作为一名厨师,他就如何减少饮用含糖饮料做了一些推荐。
[2] Capewell S. Sugar sweetened drinks should carryobesity warnings. BMJ, 2014, 348: g3428.
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这里的水,在这项研究中包含的类型较为丰富,包括加了调味剂和糖的水。
同时刊发的述评很重视含糖饮料的控制指出,在美国很多城市通过增税成功减少了含糖饮料的消费,但很多地方还是较为抵触,这种抵制堪比上世纪60年代的抵制戒烟。
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研究显示,在校正年龄、性别、教育程度、体重指数、总的能量摄入、吸烟、体力活动、高血压、糖尿病、血脂水平、心血管病病史以及基线估算肾小球滤过率等,多喝苏打水 甜饮料 水要比少喝的人会增加61%的慢性肾病风险。
[1] Rebholz CM, et al. High consumption of sugar-sweetened beverages linked with increased risk for CKD. Clin J Am Soc Nephrol, 2018, DOI:10.2215/CJN.06380518.
这项研究纳入了Jackson心脏研究中3003位非裔美国人,受试者入组时肾脏功能均正常。中位随访8年期间,185人得了慢性肾病。
那个时候,吸烟被认为是一种社会选择,而不是医疗或社会公共问题。
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