美国环境工作组年报称(草莓农药污染最重,至少残留20种农药)
其中,只有1%的鳄梨和甜玉米样品检出农药;超过80%的菠萝,木瓜,芦笋,洋葱和甘蓝样品无农药残留。
转载:请标明“中国循环杂志”
除了草莓,菠菜、油桃、苹果、桃子、芹菜、葡萄、梨、樱桃、西红柿、甜椒和土豆等也让人直摇头。
来源:EWG report: strawberries have most pesticides. Medicalxpress. March 10, 2017
那么哪些让人放心?除了甜玉米、鳄梨外,菠萝、卷心菜、洋葱、冷冻甜豆、番木瓜、芦笋、芒果、茄子、蜜瓜、猕猴桃、哈密瓜、花椰菜、葡萄柚很干净。
水果蔬菜是心血管健康的好伴侣,但让人最为担心的就是农药污染问题。而近日美国环境工作组的年报称,草莓农药污染最严重,而甜玉米和鳄梨被染指最少。
据美国有线电视新闻网报道,该工作组共检测了48种果蔬共36000份样本,发现有近70%有农药残留。其中看似靓丽的草莓就残留了至少20种农药。
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