夏天(少吃猪肉多吃它,和黄瓜是绝配,比肉营养,家家户户吃得起)
夏天我常买这食材吃,和黄瓜是绝配,蛋白质是牛肉的2倍,别错过。别小看了猪耳朵, 营养极高,特别是蛋白质含量是牛肉的2倍之多,比猪肉还营养,遇到别错过哦。再和大家分享个猪耳朵好吃的做法,如果天气凉爽,猪耳朵切细丝,油锅加热,葱花味极鲜爆香,放两个干红辣椒,倒入猪耳朵,大火翻炒上色,出锅的时候香菜点缀一下即可,滴几滴小香油,红油猪耳,我最爱吃的做法是撒上孜然粉和辣椒粉,出锅和吃烧烤一样美味。省钱又好吃,多吃也不腻。
猪耳朵切成细丝,凉拌猪耳朵不要加太多调料,只需要加入凉拌汁,少量盐,香油即可,和黄瓜一起翻拌均匀就可以上桌了,简单美味,营养解馋,下酒又下饭,真是超级好吃的一道大菜。
夏天很多人爱喝啤酒吃烧烤,现在猪肉价格便宜了,烧烤价格却并没有降价,我和老公从不在街上吃烧烤,自己在家用孜然粉和辣椒粉炒一些猪肉片,猪耳朵,吃起来别提多过瘾了。如果你也爱喝啤酒,这道猪耳朵的下酒菜可别错过哦。关于猪耳朵的做法就分享到这里,喜欢的朋友收藏转发分享给家人知道吧,看完的朋友动动您发财的小手,点个赞支持一下吧。谢谢关注,明天见。
导语:夏天,少吃猪肉多吃它,和黄瓜是绝配,比肉营养,家家户户吃得起
说到卤猪耳朵,这是我们北方特色鲁菜,是老公最爱的下酒菜,从30岁帅哥到70岁大爷都爱这道菜,年轻小姑娘也爱吃,猪耳朵含丰富的胶原蛋白,口感香脆,多吃也不腻。上次我家里来客人,是老公的几个男同事,我做了一大盘凉拌黄瓜猪耳朵,几个老朋友喝得很尽兴,直夸我贤惠。
黄瓜拌猪耳朵做法非常简单,具体做法如下:准备好一个卤猪耳朵,20元一斤,一个大约10元,黄瓜2个,凉拌黄瓜必须用刀拍碎,这样口感才鲜脆入味。
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和爱不可辜负。夏天最便宜又好吃的就是黄瓜了,冬天的黄瓜价格很贵,夏天就超级便宜,才5毛钱一斤,凉拌黄瓜是最经典的家常菜,当然黄瓜还可以包饺子,又鲜又香,非常有特色,黄瓜炒鸡蛋也是非常营养的家常菜谱,你最喜欢黄瓜哪种吃法呢?
菜市场遇见此肉别手软,营养很全面,和黄瓜拌一拌,简单好吃又解馋,在我们家乡,夏天必吃的就是黄瓜拌烧肉,香而不腻,开胃解馋,但是很多人不喜欢吃猪头肉,毕竟肥肉多,比较腻,所以我今天给大家推荐的这道菜是:黄瓜拌猪耳朵,不油不腻,特适合夏天吃。
眼下最该吃这水果,5元一斤,清热润肺,简单一煮孩子大人抢着吃
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