登陆注册
8039

秋天(吃南瓜山药不如吃这3样,营养极高,随手一煮,真鲜美)

健康号2023-05-24 00:39:150

我们本地的芋头是市面上最普通的这种,还有一种荔浦芋头据说是贡品,很出名,但产地不是我们这边,本地的芋头水份比较大,更适合做菜吃,荔浦芋头水份少,适合蒸着吃,比较软绵。芋头青椒和洋葱是绝配,三样食材简单一炒,比地三鲜还好吃。

既简单又快手的一道家常小炒就做好了,香气扑鼻,吃一口回味无穷,洋葱、青椒、芋头,三样食材搭配到一起非常的营养,都是应季蔬菜,价格也不贵,端上桌大人小孩抢着吃,芋头滑嫩香脆特别好吃。这么简单好吃的做法,您也尝试一下吧。

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,转眼间霜降了,记得小时候最喜欢的就是这个时节,农村的老家在山边上,山上种满了柿子树,红彤彤像灯笼一样挂满山腰,秋季是丰收的喜悦,作为一个土生土长的农村人,小编每到这个季节总想起小时候放假帮爸妈干农活,刨地瓜,芋头,摘南瓜,苹果、梨子,还有核桃和板栗,那时候无忧无虑,只知道吃喝玩乐,直到现在生活安定了,每次去赶集,看到这种应季的农作物,心里不自然就觉得特别亲切,今天去赶集看到一个老农在卖芋头,还带着泥土,3块钱一斤,我一下买了10斤,这个季节的芋头最好吃了,特别是年龄大了,更喜欢吃粗粮,今天和大家分享个芋头的美味吃法。比南瓜山药还好吃,学起来吧。

导语:秋天,吃南瓜山药不如吃它,营养极高,随手一煮,营养好吃不上火,太香了!

芋头这样做连挑食的孩子都能吃一盘,非常有食欲,营养又解馋,遇到别错过哦,芋头不但炒着吃好吃,清蒸,或者用它做面食都是非常好吃的,下期我们继续分享芋头的美味做法,谢谢您的观看,我们明天见。拜拜~

油锅加热,下入芋头,大火翻炒到变色,8成熟的时候下入洋葱和青红辣椒,大火爆炒1分钟即可出锅,中间要加适量的盐,蚝油,白糖,提鲜又上色,这个菜的特点是清香开胃,营养不油腻。

霜降后,吃南瓜、山药不如吃它,营养极高,随手一煮,营养好吃不上火,芋头有润肠通便的功效,中老年人朋友可以经常吃一些,对身体好。女性朋友常吃还能减肥哦,关于芋头的美味吃法就分享到这里,喜欢的朋友点赞转发支持一下吧。

具体做法:第一步,首先把芋头去皮,清洗干净,切成菱形小块,青椒洋葱都切成小块备用。因为洋葱和青椒很容易熟,所以我们要先炒芋头,它和土豆一样需要炒的时间长一些,当然我们也可以把芋头先蒸熟后再炒,口感会有不同,更有黏性。我喜欢吃脆爽的感觉,所以我是用生芋头做的,在下锅之前先用水清洗去表面的黏液。这样吃起来更清脆。

0000
评论列表
共(0)条