中年人(这2种,碱性食物,要常吃,口臭没了,头发黑了,别错过)
导语:天冷了,遇到它别手软,我早餐夜宵都要吃它,10分钟就出锅!
黑芝麻是草本植物,每年妈妈都会种一些黑芝麻,黑芝麻比较好种植,它的成熟期在9月份开始大量上市,成熟后的黑芝麻晒干后才能把种子摔打下来,黑芝麻种子晒干后保存起来,留着磨成黑芝麻粉给家人吃,非常的营养又好吃。而且黑芝麻的价格还不便宜,价格在15元一斤,它的营养非常丰富,常吃一些黑芝麻能够很好地滋养肝肾、益血乌发。黑芝麻搭配木薯淀粉这2样碱性食物制作的美食,促消化防便秘,营养美味特好吃。
【酱汁黑芝麻条】 所准备的食材有:黑芝麻、红糖、胡萝卜、木薯淀粉、食用油
3、磨好的黑芝麻粉放入大碗内,放入2勺木薯淀粉、少许的白面粉,放入适量的温水把它搅拌一下,把它揉成面团。
5、锅锅内放入适量的清水,把锅内的水煮开后放入搓好的黑芝麻条,大火把它煮熟,煮熟的过程中你会发现芝麻条比原来会增大一些,这说明已经熟透了,捞出来放入凉水碗内,防止粘连在一起。
大家好,我是傻姐美食,寒冷的冬天都喜欢吃一些热气腾腾的饭菜,尤其是早上和晚上,温度比较低,如果来一碗热气腾腾的粥,浑身都感觉倍儿舒服,肠胃瞬间也暖和了很多。冬天正是进补的最佳时期,我们冬天常吃一些鸭肉、羊肉、牛肉、桂圆、枸杞、黑芝麻等等,不仅能够让身体得到充沛的营养,还能保持身体最佳的状态。小编推荐的是常吃一些黑芝麻,吃起来比大鱼大肉强很多,不油腻,做起来也比较简单省事。
最后借用煮芝麻条的水,水内加入2勺红糖、适量的胡萝卜碎,大火煮沸腾,再把黑芝麻条倒入,煮1分钟关火即可,这样做出来的黑芝麻条Q弹好吃,软糯鲜甜特别的好吃,早晚来一碗浑身都暖和,常吃一些红糖对于补气血也有很大的好处。
烹饪小贴士:我们在选用淀粉的时候一定要选择木薯淀粉,让它外表也粘满木薯淀粉,能够更好地入味,增加口感,木薯淀粉的Q弹性比其它淀粉要好很多,而且营养促消化。
2、晾凉后的黑芝麻把它放入专门磨黑芝麻的打粉机内,如果家里没有打粉机也可以用搅拌机,把它磨成黑芝麻粉就可以。
具体做法:1、我们准备一勺黑芝麻,放入碗内,倒入适量的清水,浸泡一会,洗去表面的脏东西,然后把黑芝麻倒在厨房纸巾上晾干表面的水分。取一个无水无油的锅,把黑芝麻倒入,用小火不停地翻炒,炒熟炒出香味即可。记住要不停地搅动,避免黑芝麻炒糊,炒熟后的黑芝麻盛出晾凉即可。
4、案板上撒一层木薯淀粉,把揉好的面团用手揪一小块,把它搓成短短的小粗条,把所有的面团搓完之后放在案板上,滚上一层木薯淀粉。
大家喜欢吃黑芝麻吗?黑芝麻还有哪些不同的做法?欢迎留言分享您的烹饪心得,让更多的朋友学习受益吧,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!
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