1养（2抗,3避免,提高代榭,减肥加倍）

我最近看了一本书叫远离疾病，里面提到了亚健康的本质就是消耗储备的过程。什么储备呢？你可以理解为我们从生下来开始，体内有很多的健康储备，但生活饮食、药物、习惯、熬夜、焦虑，各种问题慢慢消耗掉健康储备，那这个过程就是逐渐亚健康的过程。

那养肠道对我们来说好食物首先是自带益生菌的泡菜，天然全脂的奶酪，无糖的酸奶，发酵的茶，比如说红茶，黑茶，普洱，我国传统的发酵食物，比如说腐乳，豆豉，还有苹果醋，各种醋等等，这些食物都是常见的富含益生菌的食物，而且发酵食物特别适合秋天吃，除了健康肠道菌群，还能帮助消化，减轻脾胃的负担。

那么一养养肠道，二抗抗氧抗糖化，三个避免就是我推荐给大家的增加自身健康储备，管理亚健康的健康生活方式。今天年分享就到这里了，我们下期再见，拜拜。

首先得知道氧化和糖是我们体内各种乱七八糟炎症和不良反应的重要来源，但其实做到抗糖已经做到了一半的抗氧化，因为身体如果用糖作为能量会比使用油脂作为能量多产生40%左右的氧化反应，如果你从高碳饮食转到低碳饮食，你的皮肤、情绪方面会很多反应。而如果碳水少摄入，胰岛素稳定，炎症会自动降低，不用吃任何的药物，所以不管怎么样加工糖果是坚决不推荐的。每天净碳水我推荐不超过100克，而且尽量不要吃精致碳水，多吃优质脂肪和蛋白质，这两也能帮助身体很好的修复。

那么抗氧化除了多酚以及抗糖外，维生素ACE是抗氧化的三剑客，富含这些营养素的食物我简单举例，比如番茄、西兰花、红薯、蓝莓、葡萄、燕麦、绿茶、大蒜、菠菜、坚果、豆腐、玉米、茄子、大白菜等等。此外，多吃海鱼，海洋动物，多摄入欧米伽三脂肪酸，它被称为天然的消炎药，是体内很重要的抗氧化抗炎症的平衡成分，你们看那些长寿饮食，抗衰老饮食是不是推荐大家每周都要吃海鱼海虾，就是因为摄入欧米伽三帮助抗氧化平衡嘛。那抗糖抗氧做好体内的自由基，慢性炎症就会大大减少和降低。

那么多吃富含多酚类的食物，比如说绿茶，红茶，可可，蓝莓，树莓，桑葚等，莓果，生姜，枸杞，这些食物都含有多酚物质。多酚被研究证明跟肠道菌群健康有重要作用，多酚的物质不容易被消化，但经过肠道的时候会被益生菌所分解，作为肠道菌群有益的物质。

最后我们就要讲到三个避免了，第一个就是老生常谈避免熬夜。人体强大的自我修复机制在深度睡眠里进行，睡好了炎症低，压力降低，菌群健康，食欲也稳定，睡好了气血也会好，气血好了有精神，湿气也会减轻。那我们两个重要的器官，解毒的肝脏，排毒的肾脏，全部都要靠睡眠来养，那我推荐大家每天至少要睡6.5，最好是7个小时以上。

第二是避免滥用抗生素。抗生素会伤害到有益的菌群，甚至是引发肠漏，而其他紊乱的原因之一，那我自己一服用抗生素，我的大便就会变得非常干，这是我自己的感受，所以抗生素要注意。

第三就是要去避免忽略逃避压力。很多人压力焦虑，会吃，会拖延，会摆烂，这种积累会让你的皮质醇一直偏高，同时它会伤害到你的肠道菌群，你的身体炎症也会积累，很多人的慢性疲劳就这么积累来的。那我们可以做很多科学的事情，比如说运动，比如说真的给自己放假，再比如深呼吸，比如拉伸，做其他开心的事情都可以排解，但是你必须要做，不能逃避。

对，今天内容的实质是通过饮食增加体内的健康储备，那这些储备很重要的一个就是菌群，因为菌群是人体最大的免疫系统，所以一养首先是养肠道，除了菌群外，如果肠道不健康，比如说肠漏就会导致很多自身免疫疾病，比如说桥本、荨麻疹、过敏、鼻炎、类风湿性关节炎等等。

那多酚大家不陌生，我们提到它的时候会跟抗氧化三个字联系起来，如果体内的抗氧化剂耗竭，我们会陷入各种炎症和免疫力低下，那抗氧化剂也是健康储备之一，所以我们从这里展开今天的二抗，抗氧化和抗糖，那怎么吃和怎么做呢？

（蓝豆豆营养师编辑）

今天我们聊如何通过纯饮食提升免疫、降炎症，管理亚健康，对抗那些熬夜外食毒素。我今天内容参考了很多抗氧化、抗炎、长寿饮食和书籍，会有多个实用的清单供大家截图。如果你胖，炎症严重，代谢不好，觉得亚健康，今天内容真的很实用。今天内容总结起来三个关键词，一养二抗三避免。