夏季养心就是养命（建议中老年人多吃它,养心安神,让心脏越来越年轻）

2、切成小块可以方便我们清洗。装在一个大一点的碗中，放在洗菜盆内，用流动的清水冲洗干净，洗去残留的血水。直到洗至水变得清澈，这样才不会有腥味。控水捞出。

二、莲子苹果汤

④可以时常做做深呼吸，尤其是早上，可以养心安神，对身体非常好。

①利用零碎时间可以闭目几分钟，可以静心养神。

②坚持午睡，时间不用太长，半小时之内最佳。

2、接下来准备四五粒红枣，倒入适量的清水，用清水把红枣抓洗一下，抓洗干净，捞出来放到一边备用。

7、时间到了，加入小半勺的食盐，少许的胡椒粉，放入一把干枸杞，再次扣上锅盖焖煮五分钟，一道非常好喝的猪心汤我们就已经做好了。

4、把猪心倒入锅中，加入适量的清水，没过猪心，焯一下水，放入切好的姜片，再来上一个葱结，开中小火慢慢的煮开，让里面残留的血水全部释放出来，水开以后，撇去上面的浮沫，两分钟后，控水捞出，放入大碗中，加入适量温水，清洗一遍，沥干水分。

1、先准备一小把的干的莲子，然后再准备一个苹果，先把莲子放在一个小的碗中，再倒适量的开水，没过莲子，稍微浸泡一下，干的莲子需要提前浸泡。

5、再准备一个大碗，放入几颗大枣，一把莲子，少许的干百合，少许的沙参，一把麦冬，再加入少许的食盐，清洗一遍，清洗干净的红枣，用剪刀把里面的枣核去除干净。

4、把红枣里面的红枣核用剪刀剪出来，只要红枣的肉就好了，把苹果改刀切成小块，苹果中间的心一定要去掉，放一边备用。

6、准备一个砂锅，把红枣和莲子还有苹果块放进来，再加大概两碗的清水。再盖上盖子，大火烧开，转小火熬个20分钟，不用加糖，直接盛出来，每天喝上一碗，效果杠杠的。

6、准备一个砂锅，倒入适量的食用油，油热以后把姜片倒入锅中，开中小火，炒出姜片的香味。把控干水分的猪心倒入锅中，再次用锅铲翻炒。翻炒30秒后，来上一勺料酒，倒入适量的开水，开水的量要一次性加足，大火将水烧开以后，撇去上面的油沫，把刚才准备好的食材全部倒入进来，扣上锅盖，转小火焖煮一个小时。

③坚持运动，以温和运动为宜，像太极、瑜伽都是不错的选择。

⑥多吃些养心安神的食物，过两天就立夏了，建议中老年人可以多吃它，养心安神，让心脏越来越年轻。

3、把苹果放在一个比较大的盆中，然后倒入适量的清水，把苹果清洗一下，把表面上的果蜡、农药残留和杂质清洗掉。把苹果清洗干净之后，放一边备用。

一、养心安神猪心汤

5月6号就是立夏了，春天已经过去，夏天已经来临，俗话说：“春养肝，夏养心”，所以进入夏天就要注重养心，因为夏季的气候炎热，昼长夜短，空气干燥，所以根据中医理论，夏季在五行中属火，与我们的“心”相对应，所以夏季养生中养心是最关键的。

1、首先把买回来的猪心放在菜板上，先用刀从中间切开，然后切成小块。

3、准备一块老姜，切成姜片，装在一个小碗中。

5、莲子泡好之后，一定要把莲子心去掉。

⑤夏季是人体阳气最盛的时候，再加上气温炎热，很容易烦躁生气，一定要注意心态平和，可以发泄心中不快，但不要长时间生气。

人们常说：“养心就是养命”，那么该如何养心呢？