吃什么能(quot,降,quot,餐后血糖,一定把这两种食材给安排上)
健康号2023-04-23 12:23:130阅
食用技巧:先吃其他食物,最后吃主食,每餐一个拳头大小。
一天当中,我们大部分时间处于餐后的状态,和空腹血糖相比,餐后血糖对平均血糖的影响更大,所以稳定餐后血糖非常重要。
你知道吃什么能帮助"降"餐后血糖,即让餐后血糖升得慢一点吗?
2.一定要有绿叶蔬菜
试试看吧,你的餐后血糖一定会有改善。
常见绿叶蔬菜包括:菠菜、油麦菜、油菜、芥蓝、油菜、芹菜、空心菜、茼蒿、小白菜、苋菜等。
食用技巧:少油烹调,先吃绿叶蔬菜,再吃其他食物。
1.全谷物和杂豆做的主食
全谷物所含的膳食纤维能延缓餐后血糖升高,也有助于降低胆固醇水平,增加饱腹感。
当你的餐后血糖经常超标时,把主食的1/3-1/2改为全谷物和杂豆。
常见的杂豆包括:红豆、绿豆、花芸豆、豌豆、鹰嘴豆等。
建议糖尿病病友每餐都有绿叶菜,每天的食用量最好能达到300克及以上。
我们知道,药物和餐后运动能降餐后血糖,殊不知,做好饮食搭配,也能降餐后血糖。
建议你早中晚三餐都安排上这2种食物,再搭配2个进餐技巧,餐后血糖会更平稳。
全谷物保留了天然谷物的全部营养成分,与精制谷物相比,可以提供更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维等有益健康的植物化学物质。
绿叶蔬菜的热量很低,是膳食纤维的良好来源。
常见适合糖尿病病友食用的全谷类食物包括:糙米、黑米、玉米面、全麦面粉、荞麦、莜麦、小麦、燕麦(燕麦片)、藜麦、青稞、小麦胚芽、黑麦、薏苡仁等。
不吃主食降餐后血糖,弊大于利,行不通。
充足的绿叶蔬菜可满足人体对微量营养素的需求,同时,绿叶蔬菜中含有丰富的膳食纤维,不仅能增强饱腹感,还有延缓餐后血糖上升的作用。
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