春天（少吃鸡肉多吃这3样,营养美味,简单一做,大人孩子都爱吃）

大家好我是傻姐美食，春季是流感和过敏的高发季，各种病毒也开始活跃起来。最近网上又爆出一种人体呼吸道合胞病毒HRSV，潜伏期非常短平均2～8天，主要攻击人体的呼吸道对象以婴幼儿为主。症状跟新冠也较为相似，像什么鼻塞流涕咳嗽和嗓子疼等等。

又到了考验我们人体免疫力的时候了，上一波感染刚刚过去有不少的朋友，还存有一些新冠的后遗症。在这个关键的时候千万不要麻痹大意，平时除了要积极的锻炼身体以外，在个人卫生上也不要马虎大意，勤洗手戴口罩少去人员密集的场所。除了这些在饮食上也不能胡乱的吃喝，特别是辛辣刺激性的食物和垃圾食品要少吃。

（晶晶）

除了这些小编建议大家在春天少吃点牛羊鸡肉等发性食物。不然引发过敏导致免疫力下降就不好了，日常中有许多食材都含有丰富的蛋白质和营养物质，完全可以替代牛羊肉等。今天小编就分享大家3种常见食材，好消化易吸收特别适合春季食用。

1、鲤鱼清洗处理干净放到案板上，用刀在鱼的两侧斜着切上几道。锅中加入适量的食用油润一下锅倒出，然后再往锅内加入少许食用油，加入少许盐防止鱼皮粘锅。把鲤鱼滑着放入锅内小火慢煎，一面煎制定型后用铲子翻到另一面，两面都煎至金黄煎好后把鲤鱼取出来沥一下油脂。

导语：第二波感染来袭，专家建议少吃鸡肉，多吃这3样，增强免疫力！

1、豆腐洗干净放到案板上切成正方形小块。豆腐块中间挖出一个圆形小洞不要挖穿，挖出来的豆腐碾成沫备用。五花肉放到绞肉机里搅成肉泥，取出来放入碗中加入少许的葱花，生抽和蚝油放入豆腐沫，用筷子搅拌均匀至粘稠状，把调好味的肉馅装入豆腐孔中并用手压实。

【卤茶叶蛋】

【红烧豆腐酿肉煲】

【红烧鲤鱼】

2、碗中加入小米辣少许的盐，糖和玉米淀粉。倒入比例适量的淀粉调一碗料汁。锅中加入适量的食用油，油热后放入豆腐块小火慢慢的煎制。一面煎熟后换面煎制，待豆腐块每个面都煎至金黄后，把调好的料汁倒入锅中，小火慢炖大火收汁就可以了。

2、另起炒锅加入少许食用油，油热后放入五花肉炒出猪油和香味。放入葱姜蒜干辣椒和八角，用铲子不断的翻炒出香味。把煎好的鲤鱼放入锅内，加入适量的生抽料酒和香醋，再加入适量的开水跟鱼齐平，最后再加入少许的盐白糖适量的老抽，盖上锅盖小火炖制20分钟就可以了。

1、鸡蛋洗干净冷水下锅，煮熟后捞出用勺子反面把蛋壳敲碎成蜘蛛网状。炒锅中放入鸡蛋，加入适量的红茶叶和料包，水没过鸡蛋就可以了。

2、再加入少许的生抽老抽，适量的盐用勺子搅拌均匀后盖上锅盖，大火把水煮开转小火煮制20分钟就可以了。

鸡蛋鲤鱼和豆腐不仅蛋白质丰富，味道清淡好消化特别适合老人和小孩。今天的3种增强免疫力的美食分享到这里，希望我的分享能让您有所收获，感谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜。