米饭二次加热会（致癌,提醒,这5种食物,尽量别二次加热）

但有专家曾提出：”米饭二次加热会“致癌”。这会是真的吗？其实米饭在食用不完后，只要正确的存储是对人体没有损害的。夏天天气比较热，是各种细菌繁殖最活跃的时候，这时如果有剩下未食用完的米饭，可以及时的放入冰箱保存起来。（前提是冰箱里面的环境干净卫生）

4、水果汤 有些朋友特别喜欢吃水果罐头，往往会自己在家制作水果汤，吃不完还会反复的加热放凉，其实在炎炎夏日水果汤很容易变质，不仅产生大量细菌，还会发生变质产生黄曲霉素。食用这样的水果汤不仅对身体没好处，还会影响肝功能。

1、隔夜的炒菜 现在随着物价的上涨，蔬菜的价格也不算便宜。这就导致许多人都不舍得把吃不完的炒菜扔掉！通常会留着第二天“回锅”继续食用。在这里小编要提醒大家，隔夜的炒菜不仅营养会大打折扣，还会产生对人体有害的“亚硝酸盐”，经常吃这种隔夜菜，不仅会损害身体而且也不健康。所以我们在炒菜的时候一定要把握好需要的菜量，最好一次性吃完不仅健康营养，而且还免去吃隔夜菜的烦恼。

导语：米饭二次加热会“致癌”？医生提醒：这5种食物，尽量别二次加热。

为了自己和家人的健康，以上这5种食物，尽量不要多次加热食用了。今天就分享到这里了，希望我的分享能让您有所收获，感谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜。

5、奶粉及牛奶 现在的奶粉大都不便宜，有很多调皮的宝宝，在喝奶粉的时候总是玩着喝，上了年纪的爷爷奶奶舍不得倒掉，有时会把喝不完的奶粉进行二次加热继续喝。通常奶粉在冲泡2个小时后，就不能再继续食用了，食用这种二次加热的奶粉，不仅会引起宝宝胀气肚子疼，还会引起腹泻。

除了米饭可以这样保存以外，以下这5种食物如果吃不完，千万别留着二次加热食用了，不仅对身体一点好处也没有还可能会致癌！

3、茶叶蛋 许多朋友非常喜欢吃卤制的茶叶蛋，在家的时候也会做上一锅，通常茶叶蛋主要的原料就是茶叶，其次是盐以及各种香辛料。如果煮制过多一次性吃不完，经过反复的蒸煮后，不仅会产生大量的亚硝酸盐，还会产生重金属，食用后引起身体不适或中毒反应。

（晶晶）

大家好我是傻姐美食，相信有许多的朋友，都吃过二次加热的米饭吧。浪费可耻节约光荣，一直是我们中华民族的传统美德，更何况自己家的米饭都是用自己的“辛苦钱”买来的，一顿吃不上扔了太可惜了。通常剩下的米饭第二天会用来做蛋炒饭，也有许多年轻的朋友把它做成寿司食用。

2、隔夜的海鲜 隔夜的海鲜通常蛋白质及营养会大量的流失，也很容易导致变质。特别是做成“三鲜汤”之类的汤水，在粘上口水隔夜后，会导致大量的细菌繁殖，二次加热后很容易引起胃肠道不适，引起腹痛腹泻。