提醒（红豆补血养心,4类人却不建议吃,早知早受益）

今天红豆的两种做法的分享到这里了，希望我的分享能让您有所收获，感谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜。

大家好我是傻姐美食，红豆作为五谷杂粮中的一种，具有很高的食疗价值。不仅营养丰富，还有消肿利尿、安神补血及通乳汁的功效。日常中许多人都非常喜欢吃红豆，但医生提醒：红豆虽然补血补心好处居多，但以下这4类人群不适合吃。

1、薏米洗净放入沥水篮中，控干水份倒入炒锅中，开小火慢慢炒至微黄后取出来。2、提前泡发好的红豆和薏米一起放入汤锅内，加入足量的纯净水，大火水开后加入少许红糖搅拌均匀，（不喜欢吃甜食的朋友也可以不加）转中小火熬制15分钟，时间到后就可以取出食用了。

1、小便频繁 2、肾功能不全 3、胃肠功能紊乱 4、肠梗阻患者

3、盆里加入适量的淀粉和面粉，加入少量的热水用筷子搅拌成面絮状，然后加入山药泥揉制成面团，抹上少许食用油放到一旁醒发10分钟。4、红豆煮好取出来加入适量的红糖搅拌均匀，使红糖充分的化开。把醒好的面团，放到不锈钢案板上擀成薄皮。取适量的红豆馅平铺在饼皮上，然后卷起来稍擀平一下，再用刀切出均匀的小块。

温馨小提示：1、红豆在食用和做法上也有诸多禁忌，比如忌跟羊肉一起食用，众所周知羊肉属于“热”性食物，而红豆属于“凉性”食物，二者同时食用不仅起不到滋补的效果，还会出现“水火不容”的情况，引起胃肠道不适。2、加工的时候忌放入食用盐，红豆具有“消肿利尿”的作用，一般加工时会加入白糖做成甜品，而加入食用盐只会让红豆“利尿”的作用大打折扣。

导语：医生提醒：红豆虽然补血养心，但这4类人不适合吃，红豆也有禁忌!

2、红豆粗纤维含量丰富，能加快胃肠的蠕动排出毒素，但胃肠功能紊乱、肠梗阻的患者应避免食用，不然会导致便秘不说还会加重肠梗阻的病情。

下面就推荐大家两种红豆的做法，一起来看看吧。

1、红豆具有消肿利尿的作用，小便频繁者、肾功能不全的朋友，应避免食用红豆。不然引起排尿过多，引发身体不适那就起到反作用了。

以上这4类人食用红豆有禁忌，应在康复之后再进行食用，其它的朋友就“百无禁忌”了。

【红豆薏米粥】

1、红豆质地坚硬不容易煮烂，需提前一晚泡发，这样第二天煮起来就比较简单省事了。泡好的红豆清洗干净，放入锅中加适量的纯净水，中小火煮制半个小时。2、煮红豆的时候，我们取一根山药洗净刮皮放到案板上，切成段装入盘中放入蒸锅蒸15分钟。蒸好后取出用勺子背部按压成泥状。

5、平底锅刷少许的食用油，把红豆饼放入锅内小火慢煎，一面煎好后用铲子翻面，待两面都煎微黄熟透后就可以取出了，清香软糯大人小孩都爱吃。

【红豆山药饼】