癌症影响健康（运动可以降低发病率,这蕴含怎样的科学道理）

如果您担心食品添加剂会致癌，请放心，添加剂有严格的标准，在正确使用的前提下，没有经过批准的食品添加剂会致癌。然而，一些三无食物自然产生的毒素，如发霉的食物，确实可以被称为强致癌物。除此之外，这些物质中的大部分在国家的食物供应渠道中受到监控，因此剂量也非常小，我们的身体足以应付。

癌症是目前人类面对的最大问题之一，一些研究认为，以肿瘤为顶点形成的最初几步是预防癌症的关键。听到这里，许多人决心避免所有含有致癌物质的食物，其实这是错误的，因为大多数致癌物天然存在于食物中，并与人体所需的成千上万种其他化学物质和营养物质共存。我们的身体有足够的能力处理常见食物中天然存在的微量致癌物质，如咖啡、烤面包和咖啡蛋糕。

肥胖本身是某些癌症的危险因素，如结肠癌、绝经后妇女乳腺癌、子宫内膜癌等。例如，绝经后妇女的乳腺癌与雌激素有关，肥胖女性体内雌激素循环高于正常体重女性，因为脂肪组织将其他激素转化为雌激素并释放到血液中。因此，由于长期接触过量雌激素，肥胖女性患乳腺癌的风险更高。

除了不正确的饮食外，肥胖也是致癌的因素之一。

研究结果表明，最重要的是在长时间内积累锻炼总量，以便进行真正有益于身体的锻炼。无论是跑步、打篮球、瑜伽、太极拳，甚至是广场舞，只要你喜欢，这项运动能让我们身心愉快，那就是一项有益的运动。

当我们超过40岁的时候，我们每十年就会流失8%的肌肉含量，但是75岁以后，这个数字会上升到15%。女性的肌肉量比男性少，流失非常严重。肌肉量流失最大的人通常是那些不运动的人。肌肉量的流失会降低身体对胰岛素的耐受性，导致血液中的糖含量不稳定。

美国癌症中心发表了一篇论文，调查了1987年至2004年美国和欧洲144万人的日常锻炼数据，比较了运动量最高和运动量最低的两组的癌症发病率。平均随访期为11年，整个研究历时18年，癌症发病率数据随访时间更长。最后，研究发现，长期锻炼的人可以通过积极有效的锻炼降低至少13种癌症的风险。

运动是一种健康积极的生活方式，也是预防癌症的有效方法之一。然而，我们的生活环境如此复杂，以至于我们无法通过一个简单的改变就完全消除某些疾病。除了运动、控制高热量食物摄入、适当增加富含纤维的食物、拒绝熬夜饮酒，保持愉快的心情之外，如果可以的话，我们还要进行定期的身体检查和必要的疾病筛查。

大多数人对运动有误解，他们认为运动要越激烈和出汗越多才有效。然而，美国癌症中心发表的这篇论文研究的主要运动是休闲运动，包括跑步、散步、游泳、健身等，而不是像体力劳动者和职业运动员这样与工作性质相关的“运动”。

而运动就是降低癌症风险的有效方法之一。

力量训练可以有效降低癌症的发病率。