夏吃姜好处多（但这5种人千万别吃）

夏季天气炎热，肝火易旺，肝病患者吃姜会导致肝病加重。因为姜在人体中起到助阳的效果，可以助上焦火热。

阴虚体质的人，由于体内的阴液亏少，虚阳反而偏亢，这时如果进服温性的生姜，就有助火之弊，会更进一步地损伤阴液，以致出现口苦、头痛，甚至流鼻血等症状。平时需要多吃清淡类的食物，可以用枸杞百合泡水代茶饮。

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”。夏季的气候特点是暑热容易夹湿，这时人们又经常喜欢多食生冷、贪凉，以至于暑邪经常夹湿、夹寒侵袭人体。夏季吃姜，有益于保护肺宣发、脾运化、胃受纳，人体不容易受内外邪气侵袭。因此在炎热的夏天，吃生姜能达到很好的养生效果。

阴虚体质的人在夏季容易上火易伤阴，属于燥热体质。总是表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干等。

用温热性药治热症，和中医讲究调理疾病的原则是相冲突的，所以不要食用。

[2]志远.夏季吃姜有讲究[J].药物与人, 2013(8)

[1]宗禾.7类人最好少吃姜[J].乡镇论坛, 2015(14):1.

食用具有温热性的姜会对病症起到反作用，相当于“火上浇油”。

夏天早上吃姜，保健养生的效果最好。因为姜最擅宣发阳明经的阳气，夏天早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。早上起床阳气开始升发，吃点生姜可以激发人体阳气的运行，散散夜晚可能感受的风寒邪气（夏季吹空调，电扇等）。而且姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效，其作用远远胜过补药汤。预防中暑伏天炎热，汗出过多。在当下情况下，人们往往采用空调、冰镇饮料等解暑去热。其实，效果且适得其反。此时，服用辛热的生姜可以温胃护阳、阳气内守，暑热就不会浮盛于外，人体自然就会感到神清气爽，通体舒泰。对夏季暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。

参考文献：

夏天出汗较多，胃肠道内的水分较少，容易造成大便干结引起便秘的发生。从中医学的角度来讲，便秘多属肠热。