难怪不好吃

我最喜欢吃面条，面条最爱手擀面。小时候奶奶经常会做手擀面，每次吃饭有手擀面我都能吃2碗，撑到不行。长大后，除了假期会做手擀面，平常也没有时间做。今天和大家分享手擀面的做法，怎样做才会Q弹好吃，一起来看看吧。取干面粉适量，根据家里人数自己定，我这是2人份的。300克面粉加3克盐。加入一个鸡蛋，这一步很关键哦，加鸡蛋面会非常有韧性，不加鸡蛋的韧性明显不足。

大家好我是傻姐，大家好，过新年喜气增，家家户户吃大餐，细心的你会发现，家家户户的家宴菜里都有这道大菜，白水煮大虾，很多人说蒸的大虾更简单好吃，其实真的错了，白水煮的大虾味道更鲜美，因为煮的时候一定要加这几样配料，才能去腥提鲜，一起来看看做法吧。你家的年夜饭上有大虾吗？

辣椒炒肉这样做，比红烧肉都香，连吃3碗大米饭，好吃到汤汁都不剩，大家好我是傻姐，生活中唯有美食和美景不可辜负，秋天到了，昨天去市场买桃子，顺便买了4个青辣椒，因为卖桃子的大叔也卖辣椒，而且价格一样，2元一斤，今天中午做了青椒炒肉，煮了一锅米饭，都说青椒炒肉是最下饭的家常菜，果然如此，家人都夸好吃，最后连汤汁都被儿子拌着米饭吃掉了。

导语：辣椒油要想好吃，这两味调料不能少，不少人忽略了，难怪不好吃大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。大冬天的，吃啥既暖身又过瘾呢？那必须是辣椒油，红亮的颜色看着就流口水了，我家餐桌上辣椒油是必不可少的，不管吃啥加上几勺，香辣过瘾超下饭，特别是冬天吃得更多，因为有火锅、麻辣烫，你懂得。今天就和大家分享下辣椒油的家常做法，简单美味，学会再也不用买着吃了，跟我学起来吧。

导语：韭菜炒鸡蛋，是先炒韭菜还是先炒鸡蛋？很多人做错，难怪不好吃大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。阳春三月，春暖花开，欣赏美景的同时别忘了吃“春天第一鲜”，错过就太可惜了。春天最值得一吃的当属韭菜，早春的韭菜称为春韭，特别鲜嫩还带有独特的香气，吃韭菜讲究“春食则香，夏食则臭”，春天的韭菜真是一绝，甭管是包饺子还是炒鸡蛋，就一个字香，好好把握这春光，尽情享用韭菜带来的美味吧。