稳定心绞痛患者(或不宜多吃奶制品)
这项前瞻性观察研究共纳入了1929例稳定型心绞痛患者,平均年龄为61.8岁,80%为男性。
具体随访时间,脑卒中平均随访时间为5.2年,急性心肌梗死为7.8年,死亡为14.1年。
转载:请标明“中国循环杂志”很多疑难复杂病例,一个医生一生也只能见到一次
来源:Greater total dairy, milk intake related to higher risk for stroke, mortality in angina. Healio. October 15, 2022.
研究者表示,经常食用黄油增加急性心梗风险,而奶酪有助于降低这一风险,也就是说并非所有乳制品对健康与疾病的影响是相同的。今后的研究应对单种乳制品进行分析。
黄油每增加5 g/1000 kcal,增加10%的全因死亡风险和10%的急性心梗风险;而奶酪每增加10 g/1000 kcal,降低8%的急性心肌梗死风险。
近日,发表在《欧洲预防心脏病学杂志》的一项研究表明,稳定性心绞痛患者,牛奶、乳制品等食用过多增加脑卒中及死亡风险。
研究显示,总乳制品与牛奶每增加50 g/1000 kcal,前者增加14%的脑卒中风险,6%的心血管死亡风险,7%的全因死亡风险;后者增加13%的脑卒中风险,7%的心血管死亡风险,6%的全因死亡风险。
研究者从一份由169项食物频率问卷汇总获取了患者包括牛奶、奶酪、黄油和乳制品总摄入量。该研究中,总体乳制品的平均摄入量为169克/ 1000千卡。
此外,研究者还发现,除黄油外,随时间推移,其他食物对风险的评估对有缩减弱。
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