英国医学杂志文章称(垃圾食品公司涉嫌影响中国健康政策)
[2] Greenhalgh, S. Soda industry influence on obesity science and policy in China. J Public Health Pol, 2019. DOI: 10.1057/s41271-018-00158-x.
“公共健康教育的大量资金来自公司,”另一家北的营养师兼网红解释说。
16. 2007-2009社区体育活动促进项目
在中国,ILSI在中国疾病预防控制中心 (CDC) 内部办公。
3. 2006年11月中国控制肥胖及相关疾病会议:保持健康体重 - 慢性病控制和预防的重点
尽管使用了“吃动平衡”的言辞,但重点主要在于锻炼。没有提出关于饮食战略的最新思考,包括解决全球粮食系统和控制食品工业的努力。
5. 2009年6月中国肥胖和体育活动工作组研讨会
他说,全球各国都在开始对食品、饮料或糖开始监管,这不仅能防治肥胖,对饮食相关的慢性病都有积极的作用,但政府还没有明显的举措。我认为,ILSI在促进身体活动议程方面的影响是非常有害的,并使中国在努力为其公民创造更健康的饮食方面落后了数十年。
13. 2011-2013培训奖学金计划,可口可乐饮料(中国)和ILSI-中国奖学金计划
“这既不好也不坏,”他回答道。
会议和研讨会
文章说,中国推出了一系列健康促进方案,但在营养目标方面,通常建议限制食盐摄入量,重点是对健康生活方式的教育,而非对食品行业的监管。
11. 2011年7月卫生部发布中国成人PA指南(试行),9月份举行宣传会议
这项运动在中国非常成功。
中国疾控中心的一位科学家告诉文章作者。“他们建了学校......为学校食堂提供设备。这是一种回馈社会。虽然没有利润,但这有利于他们的声誉。”
中国是可口可乐的第三大市场。可口可乐前首席执行官说,“这对于我们未来业务的增长至关重要”。
其他科学活动
7. 2011年12月2011年中国肥胖控制与预防会议:能量平衡和积极的生活方式
9. 2014年11月2014年身体活动与健康会议:“运动是良药”
10. 2005年4月ILSI-中国组建体育活动工作组
17. 2007-2015全民健康生活方式行动,发展成为全国性运动
作者采访的那些人中只有极少数人谴责行业的影响力。“公司资金肯定会影响营养研究的科学性,”一位不愿透露姓名学者告诉作者,谨慎地说,“但今天不可能拒绝。”
6. 2010年11月体育活动与健康会议:“运动是良药”
文章指出,鉴于这些突出的发言者所传达的一致信息和缺乏其他观点,参加会议的中国研究人员很可能得出结论,在美国,促进身体活动是对抗肥胖的最重要策略。健身对于预防肥胖当然至关重要(实际上,锻炼在肥胖防治中的作用较小)。
近期,英国医学杂志(BMJ)和公共卫生政策杂志发文,称可口可乐等软饮料在美国的销量下降,公司把目光投向中国。从1999~2015年,可口可乐在中国的影响力日益增强。
从2010~2015年,ILSI-中国赞助的肥胖工作中有60%主要集中在锻炼上; 只有23%与饮食有关(表1)。
在中国工作了几十年的全球营养专家Barry Popkin称“感到遗憾”。
肥胖成为可口可乐的主要关注点,由ILSI健康促进中心运营。在美国,可口可乐公司制定了一项积极的,多管齐下的科学战略,以保护其利润,并将“体重增加归咎于不活动”。
国际会议中,邀请参加6个国际会议的大多数外国专家(13/18,占72%),以美国为多,其中一半是运动科学专家,或是在肥胖研究中强调身体活动的专家。最常邀请的是Steven N. Blair和James O. Hill。与其他专家相比,Steven N. Blair和James O. Hill更强调活动量不足是肥胖的关键。
作者称,1991年,中国成年人超重或肥胖为20.5%。到了2011年,则激增至42.3%。
[1] Making China safe for Coke: how Coca-Cola shaped obesity science and policy in China. BMJ, 2019, 364:k5050.
“你担心吗?”
表1 ILSI-中国赞助的肥胖活动以体育活动为重点(2004~2015)
转载:请标明“中国循环杂志”
可口可乐将自己定位为“健康积极的生活方式”倡导者,宣传所有食品和饮料都可以成为健康饮食的一部分:避免肥胖的关键是活动。
来源:
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而这段时间,中国的肥胖科学和政策明显转向了身体活动。这种转变符合可口可乐的意愿,即“预防肥胖重要的是活动,而不是健康饮食”。对这样一种说法,多数公共卫生学者都不能接受。
4. 2007年6月2007年国际体育与健康饮料论坛
美国一家媒体报告名为“研究详述垃圾食品企业如何影响中国的营养政策”中,举例说,“快乐10分钟”是中国推出的一项活动,旨在鼓励学生每天运动10分钟。在一个儿童肥胖率惊人的国家,这似乎是改善国民健康的可贵一步。
15. 2004-2015快乐10分钟,学校运动计划,从试验到纳入全国运动
文章称,在政府对慢性疾病预防和治疗投入较少时,受利润最大化驱动的公司能够发挥巨大的影响力。
公共卫生干预
但许多中国学者欢迎企业参与公共卫生。
8. 2013年12月2013年肥胖控制和预防会议:适当的体重控制技术和工具
北京一家医院的临床营养师评论说:“我认为我们必须支持公司参与标准制定......实际上,很多公司都提供了大量的学术知识。他们从国外带来了标准......他们没有主导[过程]; 他们仅仅提供了一些财政支持。”
文章说,随着食品行业在政策表上获得大量发言权,对肥胖和慢性病预防策略的讨论决定性地转向促进身体活动。虽然促进健康食品的营养方法、饮食指南和营养教育仍然存在,但几乎没有资金支持,在公众中曝光度很低。
作者称,这些变化与可口可乐通过一个名为国际生命科学研究所(International Life Sciences Institute,ILSI)组织的运作,影响了中国的慢性病防治,可能会损害中国公众的健康。
但值得注意的是,该倡议及其他强调锻炼是减肥最佳方式的官方项目中,强调“锻炼是最佳减肥方式”,却没有提及一点:减少摄入高热量垃圾食品和含糖饮料的重要性。在这个全球第二大经济体,这些商品已经变得无处不在。
1. 2004年12月关于身体活动健康益处的国际会议
12. 2012年6月在中国推出“运动是良药(Exercise Is Medicine)”,2012 - 2015年开设了多个培训课程
2001年,美国外科协会发表应对肥胖流行倡议的2年内,可口可乐意识到,肥胖公共健康问题严重威胁到其盈利。
14. 2014年4月ILSI-China成立“运动是良药”中国工作组
2. 2006年3月中国肥胖与体育活动工作组联席会议
这个简称 ILSI 的组织,总部设在华盛顿,由零食业的许多巨头资助,包括雀巢、麦当劳、百事可乐、百胜 (Yum Brands) 和可口可乐。它有 17 个分部,大多位于墨西哥、印度、南非、巴西等新兴经济体,对外宣传自己是科学家、政府官员和跨国食品公司之间的桥梁。
芬兰27年随访研究称,控制儿童龋齿,可预防动脉粥样硬化
小朋友长几个虫牙,很常见。但近期一项随访27年的芬兰研究显示,儿童龋齿,简直就是给成年后心血管健康埋了颗“雷”。在这项研究中,研究者将儿童期口腔感染和炎症标记为龋齿、充填治疗、出血以及牙周袋(牙周炎最常见表现)等。结果显示,儿童龋齿和牙周病,与长大后颈动脉中膜厚度显著相关。而颈动脉中膜增厚意味着动脉粥样硬化的进展和心梗、脑梗风险的增加。美国心脏协会新闻:每日测体重有助减肥
2018年美国心脏协会(AHA)科学年会将于11月10~12日在美国芝加哥举行。近日,AHA官网提前公布了将在今年年会上公布的几项关于生活方式的、有意思的研究结果。每天测体重可能是减肥的关键每天测一下体重,可能有助于达到减肥目标。一项研究显示,从不或很少测体重的人体重减轻的可能性低于经常测体重的人。白求恩国际和平医院齐书英学者研究发现,用房颤消融的新终点判断疗效更优
白求恩国际和平医院王冬梅、齐书英等研究显示,与以左心房-肺静脉的传入阻滞为电隔离的终点相比,以左心房-肺静脉双向阻滞作为房颤消融的终点的临床疗效更好。本研究中,消融术后1周内,双向阻滞患者的房性心律失常发生率为15.00%,远低于传入阻滞患者的42.86%,但3个月后,两组的房性心律失常发生率无差异(5.00%vs1.82%)。Circulation 子刊主编Harlan Krumholz:若有一小时拯救地球,我用59 分钟思考
如何发表高水平科研文章是现今科研工作者普遍关心的问题,作为一位发表过950余篇高质量学术论文的教授,美国医学科学院院士、耶鲁大学医学院医疗结果评价研究中心主任、《Circulation:CardiovascularQualityandOutcomes》杂志主编HarlanKrumholz教授对此显然非常有发言权。杨进刚阜外2023-08-02 15:25:120000心梗但无危险因素,预后更差吗?中美研究结论不一致
预防心血管病危险因素如糖尿病、高血压、吸烟、高胆固醇血症利于改善心血管预后,然而,相当一部分急性心肌梗死患者没有这些传统的心血管危险因素。据先前的研究,在急性冠状动脉综合征患者中,没有心血管病危险因素的患者比例在11%~27%。近日,社区动脉粥样硬化风险(ARIC)研究最新分析发,无心血管危险因素的急性心肌梗死患者短期和长期死亡率高于有危险因素的患者,指南推荐的药物治疗处方率总体较低。杨进刚阜外2023-10-03 16:15:580000