美国儿科学会声明(食品包装和添加剂有毒,儿童受影响更大)
纽约大学医学院环境健康研究员Leonardo Trasande,声明的作者之一指出,这些化学物质是对成人和儿童都是有危害的,只是对儿童影响更大罢了。
1. 双酚类:塑料或金属罐内衬都有
还有学者担心这些化学物质对儿童甲状腺功能的影响,比如全氟烷基化学品、高氯酸盐、亚硝酸盐和硝酸盐等,而甲状腺素对儿童早期大脑和神经发育非常重要。
这份声明呼吁,政府部门应该加强有关食品添加剂的有关法规,这些措施包括更为严格、更为透明的“公认安全”的监管程序,以及上市前进行毒性检测,和对已经获批的化学物质进行重新检测。
来源:Food Additives a Toxic Mix for Kids. July 23, 2018. HealthDay
2. 邻苯二甲酸盐:可以让塑料变得有弹性,是增塑剂
影响食品安全的化学物质包括:
或会降低免疫力,降低出生体重和生育能力,并可能影响甲状腺系统。
纽约亨廷顿亨廷顿医院儿科主任Michael Grosso指出,这份声明是一份关于环境风险的严肃的重要的文件,目前这些物质的危害无论在儿科领域还是监管机构都没有得到足够的重视。
3. 全氟烷基化学品(PFCs):防油防水食品包装用
加强儿童教育,尽量不用含防腐剂、人工色素和人造香料的食品和饮料。
作用与雌激素相似,会影响青春期的发育,降低生育能力,增加体内脂肪,影响神经和免疫系统的发育。
欢迎购买《GAP-CCBC精彩病例荟萃2018》
“很多疑难复杂病例,一个医生一生也只能见到一次。”而《GAP-CCBC精彩病例荟萃2018》就是这样一本书。
与注意力缺陷多动障碍(ADHD)症状加重有关。
会影响男性生殖器发育,增加儿童肥胖并导致心脏病。
关注使用餐具底部回收代码,以明确这些塑料包装是否安全,避免使用回收代码为3(邻苯二甲酸盐)、6(聚苯乙烯)和7(双酚类)的塑料产品;
对甲状腺功能有危害并影响早期大脑发育。
声明指出,越来越多的科学证据将这些化学物质与儿童激素水平的异常变化联系起来,这些异常影响了儿童的正常发育,并增加了他们变胖的风险。
转载:请标明“中国循环杂志”
“孩子们正在长身体,如果进食含有这些化学物质的食物越多,对发育影响也越大,而且这种影响可以是永久性的,也是终身的。”Trasande强调。
4. 高氯酸盐:主要用于干燥食品包装中以消除静电
少吃火腿香肠等加工肉类,特别是怀孕期间;
不要将食物放在塑料餐具中微波加热,或将塑料餐具放入洗碗机中;
近期,美国儿科学会在《儿科》杂志发表的一项政策声明指出,用于保存、包装和强化食物的物品中所含的一些化学物质不利于儿童健康。
腌肉等加工肉类多用,这些可干扰甲状腺素分泌,还会增加胃肠道和神经系统癌症风险。
5.人工色素
美国儿科学会建议,父母可以通过以下方式来保护儿童尽可能少暴露于这些化学物质:
6. 硝酸盐和亚硝酸盐:用于保存食物和增色
多吃新鲜水果和蔬菜,少吃罐头等加工食品;
国人30年吃猪肉增长73%,蔬菜减少17%!中国疾控中心研究
几十年来,国人舌尖上的饮食悄然变化,更为丰盛和丰富,营养确实上去了吗?近期,中国疾控中心丁钢强、张兵等发表的研究指出,国人营养问题较为突出,尤其是面临营养不足和营养过剩的双重挑战。研究者指出,应该加强国人营养特点变化监测,并及时针对国家、社会、家庭和个人层面施以有效策略以改善营养需求。杨进刚阜外2023-09-09 15:06:370000最新研究称,限时进食有助预防癌症
既往已明确,肥胖是癌症的重要危险因素,例如,超重或肥胖的绝经后女士罹患乳腺癌的风险尤其高,因此有人推荐通过减少热量摄入减肥来预防癌症。但近期在美国内分泌学会年会(ENDO2019)上公布的一项研究提示,在预防癌症方面,少吃东西可能并不是重点,限时进食才是关键。限时进食是指:将每天的所有食物限定在一个特殊的时间段内吃掉。保护性球囊可预防边支闭塞!阜外医院刘海波等研究
边支闭塞是冠状动脉分叉病变经皮冠状动脉介入治疗(PCI)的主要并发症,总是防不胜防。阜外医院刘海波等研究表明,保护性球囊扩张技术可有效预防非左主干真性分叉病变的边支闭塞,在12个月的随访中具有良好的疗效。连续入选患者随机分为保护性球囊扩张组173例,jailed导丝技术组167例。随访12个月。两组分别有1例患者(0.6%)和9例患者(5.4%)出现边支闭塞。动脉粥样硬化甘油三酯管理共识:少糖、少油腻、少饮酒、多运动,该用药就用药
体检的时候,很多人会发现自己甘油三酯高,对于已有动脉粥样硬化性的患者怎么管理高甘油三酯血症?中华医学会心血管病学分会预防学组撰写的《动脉粥样硬化患者甘油三酯升高的管理中国专家共识》来了。不用吃药控制甘油三酯的方法1.少吃糖大多数糖,尤其是果糖,多吃会致血浆甘油三酯水平轻度至中度增加;淀粉等非糖碳水化合物也有较弱的升高甘油三酯的作用。杨进刚阜外2023-08-26 13:44:100000