丈母娘来了(女婿做的晚餐,在朋友圈炸了,网友,这也太抠门了)
这是凉拌茄子,丈母娘刚拿来的新鲜大茄子,洗干净直接蒸熟,晾凉后倒入蒜泥和味极鲜拌匀即可,一道开胃下饭的凉拌茄子就做好了,简单营养又开胃,别提多下饭了。
导语:丈母娘来了,女婿做的晚餐,在朋友圈炸了,网友:这也太抠门了
昨天丈母娘来我家送菜没提前打电话通知,老两口坐公交车拿了好多菜,进门就说怕我忙活,就没提前通知,这是刚摘的新鲜蔬菜,趁着鲜赶紧就送来了,看着满头大汗的老两口,媳妇心疼坏了,我赶紧准备晚饭。因为来得比较突然,然后正好是晚饭时间,肯定饿了,家里有啥我就做啥了,简单做了4个菜,很合老两口的胃口,晒完自家种的蔬菜顺便晒了下晚餐,没成想在朋友圈炸了,网友说我太抠门,就这么招待丈母娘的?只是简单的分享,没想到网友反应这么强烈,一起来看看我做的晚餐吧。
这一盘是自家种的黄瓜,切成小块儿装盘蘸酱吃,清脆爽口,比吃肉还过瘾,夏天吃黄瓜除了凉拌就是蘸酱吃了,好吃没够。
这一大碗辣炒花甲可是丈母娘的最爱,也是我媳妇的最爱,天热容易没胃口,花甲是我家常吃的,下酒又下饭。葱、姜、干红辣椒爆锅,倒入花甲大火爆炒,全部开口关火盛出,鲜香过瘾,没3个馒头打不住。
女婿做的晚餐,在朋友圈火了,网友:就这么招待父母,抠门。对于我做的晚餐您有哪些见解呢?因为我们和老人离得很近,经常在一起吃饭,没觉得有啥不好的,大家都做什么菜招待丈母娘呢?欢迎在评论区分享你们的晚餐,让我也多多学习下。
这是芸豆炖土豆,丈母娘送的芸豆那叫一个鲜嫩,不像菜市场买的不容易炖烂。把芸豆摘洗干净,土豆去皮切块儿,适量五花肉。起锅加油,油热后先放入五花肉煸炒出香味,加适量料酒、味极鲜炒至上色,然后放入葱姜炒香,倒入芸豆和土豆翻炒均匀,加适量热水,盖上锅盖,大火烧开后炖10分钟左右就熟了,这道家常菜真是百吃不厌,芸豆鲜嫩,土豆香糯,营养又好吃。
山东人主食就是馒头,早上刚蒸的大馒头,丈母娘直夸蒸得好,香软可口,比面包还香,吃了两个大馒头。晚饭本身就吃得不多,简简单单的4个家常菜,好吃又不失营养,一家5口全部吃光光。普通老百姓的日子,也不能通过这顿饭就说我不孝顺老人,你说呢?
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。我和媳妇是自由职业,工作在家就能完成,所以时间方面还是比较充足的,基本上都是我做饭,媳妇负责看孩子,洗洗涮涮,两家父母离的也很近,隔三差五就会回家看看。丈母娘为了家人能吃上纯天然绿色蔬菜,专门在老家种了点地,像茄子、芸豆、黄瓜、西红柿、豆角等等,夏天都不用买菜了,真是家有一老如有一宝。
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