夏天(遇见这菜别手软,囤它100斤,从夏吃到冬,随吃随取特省事)
夏天就应该多吃清淡的小炒,做法简单,口感清香、不油腻,卖相十足。开胃又下饭,营养更好吃。
吃不完的菜叶如何保存?把菜叶焯水变软后捞出,焯水的时候加入半勺食盐,作用是让菜叶保持翠绿的颜色,焯水后把菜叶放入冷水中自然放凉,1、如果家里冰箱够大,可以把叶子挤净水分,团成团子,装入保鲜袋密封起来,放冰箱冷冻保存,这样下次吃的时候和新鲜的一样翠绿。
水萝卜刚刚上市,1元一斤,超级便宜,买水萝卜的时候,商家允许你把叶子摘下来扔掉,只称水萝卜,其实水萝卜的菜叶是可以食用的蔬菜,但是却没有单独销售的,大家都把它当垃圾丢掉了,我一直不明白这是为什么呢?也许是夏天的蔬菜真的太多了,所以这种不容易存储的叶子就没人在意了,因为卖也不值钱呀,你想水萝卜才1元一斤,叶子1毛钱?那当天卖不完还是可得扔,因为无法存储,而且人们的从众心里,越不值钱就越没人买了。
蒸熟的菜叶香味扑鼻,这样的蒸菜搭配馒头来吃最下饭。总结一下:夏天使劲捡不花钱的菜叶,不管是水萝卜的菜叶还是花菜,莴笋叶子都可以,焯水后晒干,或者清蒸后晒干,制成干菜,耐存储,营养全面,口感好吃,不懂吃可惜了!
晒干菜的时候注意,如果有蚊虫就买个专门的晒菜神器,这个天气2天就晒干了,如果想要干菜更好吃,我们要和做梅干菜的方法一样,三蒸三晒,就是晒干后再大火蒸40分钟,然后再晒干,如此3次,这样做的干菜韧性十足,口感特别好。
大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,每天早上逛菜市场已经成为我生活的乐趣,新鲜的蔬菜水果,熙熙攘攘的人群,摊主的吆喝声,顾客的讨价还价声,组成了一首美妙的乐曲。小编是农村长大的,所以看到卖菜的老农就感觉很亲戚,人间烟火味,最抚凡人心。今天我们要分享的美食你一定别错过,这个季节菜市场最多,它就是水萝卜叶子。
水萝卜叶子炒豆腐:把捡来的菜叶洗净,切碎,豆腐切成小块,先把豆腐下油锅炒到变色发黄,加入适量的盐入味,再下入水萝卜的菜叶,大火翻炒,菜叶变软即可。
夏天,遇见这菜别手软,囤它100斤!晒干后比新鲜的好吃太多,菜市场遍地是,随手一蒸,比肉香!不懂吃真可惜。
看,我捡了一大盆菜叶,今天教给大家一个新思路,就是囤不值钱的菜叶子,晒干后存起来,随吃随取,营养又好吃!新鲜的菜叶可以当青菜炒着吃。吃不完的把它焯水后晒干,夏天最适合晒干菜了,阳光强烈,不管啥菜,2天就干得透透的了。
我买了2块钱的水萝卜,和商家要了很多的新鲜叶子,商家特别爱给你,为啥?因为给你是人情,不给你还得去丢垃圾,O(∩_∩)O哈哈~别小瞧这不起眼的叶子,遇到多捡些回家,教你简单一做,比肉香!
以前大家都习惯冬天腌制咸菜,现在提倡健康生活,少吃咸菜,所以试试我的方法吧,把你爱吃的各种菜,不但是叶子,果实也可以晒干保存,道理是一样的,举一反三,你懂的。好了,今天的分享就到这里,希望我的分享能让您有所收获,谢谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜。
2、如果家里冰箱比较小,建议大家把菜叶晒成干菜,这样不占冰箱地方,晒干后装入保鲜袋密封起来,随意找个地方挂起来就可以。
图片上我只蒸了一次,就迫不及待地试吃了,吃干菜时,先用冷水把干菜浸泡一晚上,然后切碎,加入少许食用油和食盐,抓拌均匀,蒸笼里垫上玉米叶,放入拌好的菜叶,大火烧开蒸40分钟。
既降糖、又降血脂的几种食物,除了这个,其余的你几乎天天见!
吃得健康、心情才会更愉悦。不仅仅是大人,预防三高,要从娃娃抓起。良好的饮食习惯要从娃娃抓起,从小有良好的低脂、低糖的平衡膳食习惯,会使孩子有了收益终生。从小就要远离偏食肉食、油炸食品、点心类、膨化食品等坏习惯。为孩子以及家长们推荐的以下几种食材,对于预防血糖和血脂的升高都有帮助:粗粮健康号2023-05-10 23:39:480000经典平板支撑训练腻了?尝试这4个变式训练,塑造高贵身材
说起健身训练中的静态训练,相信身为健身大神的你们第一个想到的就是平板支撑。平板支撑是一个不可否认锻炼核心肌肉的黄金动作,并且它可以让我们腰腹部的线条更加流畅,同时还能加强肩胛骨的平衡能力。也正因为如此一些健身者们就会让它占据自己大多数训练时间。这样固然对核心肌肉的塑造有很大的帮助,但是只要你也这样做了你就会发现,自己对健身的热情值越来越低了,甚至会出现放弃健身的想法。健康号2023-06-19 02:45:190000金刚芭比是怎么练成的?这些MM不靠蛋白粉,也能练出超强肌肉
哈喽,大家好,今天我们的话题是:金刚芭比。什么叫做金刚芭比呢?金刚芭比指的是拥有脸蛋犹如天使一样漂亮,但是身材却像金刚一样魁梧的MM,这样的反差真的是令人大跌眼镜。随着新时代健身的潮流愈演愈热,女性朋友不甘示弱,走进了健身房,走入了力量区,金刚芭比也随之诞生啦。但是,众所周知女性的雄性荷尔蒙(睾酮)不高,所以难以通过后天锻炼拥有犹如男性一样的肌肉。所以,金刚芭比这样的MM在现实中真的存在吗?健康号2023-06-03 10:18:200000它的营养是鸡蛋的六倍,做成补脑小零食,儿子三天两头要着吃
它的营养是鸡蛋的六倍,做成补脑小零食,儿子三天两头要着吃,大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。蛋类是生活中最常吃的滋补食物,鸡蛋、鸭蛋是吃的最多的,其次是鹅蛋,可能是产量比较少所以价格比较高,吃的也就少。除了这三种蛋,还有一种蛋不但好吃,营养还是鸡蛋的6倍,小小的一个,有着时尚的“小豹纹”外壳,它就是鹌鹑蛋,名字并不陌生,大家会经常吃吗?健康号2023-05-30 00:30:110001